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最好吃 | 五一已經過了端午節還會遠嗎 這段空檔勸你吃這些補補元氣

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您的假期餘額已經用完

下次請好好珍惜

早上起不來,工作沒精神?

晚上失眠,恐懼第二天的到來?

胃口不好,心情也不美麗?

如果你產生以上癥狀

那麼你應該是患上節后綜合症了

今天好吃君就給大家推薦一套攻略

把「假期綜合征」吃掉

降火

假期生活規律常被打亂,使有些人的身體不能保持新陳代謝的平衡和穩定,引起生理機能紊亂,從而導致「上火」。

口乾舌燥:百合杏仁枇杷粥

材料:

鴨梨、枇杷果各20克;杏仁12克;百合15克;粳米50克;蜂蜜適量;

做法:

將百合、杏仁洗凈;梨去皮切丁;枇杷果切丁,把百合、杏仁和粳米用武火煎煮,邊煮邊攪拌,一直煮到米粒開始膨脹、米水融合時改為小火煎煮,然後加入梨丁、枇杷丁,稍稍攪拌,待粥熬好后,盛在碗中,放到溫度稍涼時,加入蜂蜜調味即可食用。

咳嗽有痰:生薑煎蛋

材料:

生薑1塊(切碎);雞蛋1個;香油少許;

做法:

像煎荷包蛋一樣,把姜和蛋一起用香油煎熟,趁熱吃下,每日2次。

咽喉腫痛:嫩絲瓜汁

做法:

取嫩絲瓜適量,將其搗爛取汁,頻頻含漱。

食欲不振:花茶

材料:

金銀花15克;山楂5克;紅茶3克;蜂蜜適量;

做法:

前三味用200毫升開水沖泡,加蓋燜10分鐘,加入蜂蜜調勻即可飲用。

解膩消滯

假期期間,飯菜豐富、多樣化,琳琅滿目的水果、糕點、小食品等讓許多人禁不起誘惑,飲食常失去節制,使胃腸負擔加重,從而出現腹脹、食滯、消化不良等現象。

湯水消滯

材料:

桂皮、山楂各10克;紅糖30克;

做法:

將桂皮、山楂加水適量煎煮至沸,去渣取汁,在此汁液中加入紅糖調勻,趁熱飲,或用檳榔、炒萊菔子、生山楂各10克,水煎去渣取汁,晾涼后加入白糖少許,不拘時頻飲,均具有較好的消滯功效。

香蕉:吃燒烤後來一根

燒烤類食物會產生較多的苯並芘等致癌物,最新研究發現,香蕉能在 一定程度上抑制苯並芘的致癌作用,保護胃腸。

芹菜汁:解膩

如果一餐中吃的油膩食物較多,喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。

優格:吃火鍋後來一杯

早餐多吃粗糧和水果

近幾年,將蔬果與主食進行搭配的吃飯方法非常流行,所用的食物和調料都很健康,尤其適合早上食用。早上吃一款粗細搭配的水果燕麥,會使人倍感精力充沛。

水果燕麥杯

材料:

燕麥片30克;豆腐各30克;牛奶30毫升;核桃仁20克;紫蘇葉2片;芒果1個;草莓4枚;蜂蜜適量;

做法:

將燕麥片、牛奶、核桃仁放入攪拌機中攪成泥狀,放入杯底;豆腐加紫蘇葉煮熟后瀝干水分,加入蜂蜜搗成泥狀,放在燕麥泥上;上面鋪上芒果和草莓即可食用。

草莓鮮果沙拉

材料:

草莓若干,蘋果一個,香蕉一根,優格一杯,蜂蜜適量。

做法:

將草莓、蘋果洗凈切塊,香蕉切成小段,與優格混合,加入適量蜂蜜。

潤顏

假期結束后,一下子回到工作崗位上,定會感到全身疲勞、精神緊張,難看的「臉色」讓人實在無法懷著一份好心情去工作,這時可常喝些補氣補血的粥或者茶。

紅棗銀耳粥

材料:

粳米100克;銀耳(干)25克;紅棗15克;蓮子10克;枸杞子10克、冰糖各10克;

做法:

將銀耳用水泡發、擇凈;紅棗洗凈、去核;蓮子、枸杞子分別洗凈、泡軟;粳米淘凈,與紅棗、蓮子、枸杞子一起放入鍋中,加水1000毫升,武火煮沸后改用文火煮至八成熟時加入銀耳、冰糖,稍煮即成。

玫瑰茉莉薄荷茶

材料:

玫瑰花適量;茉莉花適量;薄荷適量;

做法:

將玫瑰花、茉莉花和薄荷一起放入茶壺,用開水沖泡製3-5分鐘即可。



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