香港康如是慶回歸內陸首秀 這會是今年最火的燕窩品牌

一直以來，香港、台灣就是燕窩的主要消費市場，或許是自古以來的飲食文化，燕窩在香港等地的普及程度，遠遠超過內地。只要留心就會發現，香港電視劇中不論現代還是古代，香港人都有食用燕窩的習慣。有調查顯示，在香港，除了孕產婦、中年婦女、老年人之外，越來越多的年輕人也都喜歡食用燕窩。

康如是就是香港最早一批從事滋補養生行業的品牌，旗下燕窩、阿膠等滋補產品早已聲名在外，燕窩製品更是返銷東南亞，備受當地人歡迎。康如是品牌產品在全球的客戶遍及32個國家，銷量超過上百萬；在國內，這個品牌對很多人而言尚屬陌生。不過日前，康如是品牌CEO尹先生接受採訪時宣布了公司的下一步計劃：他們準備進軍大陸市場，推出更有針對性，更符合國內消費者需求的滋補養生產品，並將大陸市場列入製造和銷售的重點區域。

過去，康如是品牌涉及的滋補產品種類繁多，而現在，康如是針對大陸市場，首先推出的是燕窩系列產品，重點針對普通消費者，致力於改善消費者心中燕窩高高在上，高不可攀的形象。

購買意識的進步，健康需求的變化，無疑正為我們帶來一場全新的消費革命。但是這種革命要想成功，除了必要的消費理念支撐之外，還需要面臨新的疑問：燕窩等滋補品的需求雖然始終存在，但是究竟該如何引導，讓產品真正走向大眾化？

康如是為自己下注了一場豪賭，「它將在國內掀起一場關於健康養生的革命」尹先生說。

從「健康產品」到「健康服務」

在那個戰火紛飛的年代，為避紛亂，從大陸遷移到香港的一個家族催生出了KAGRZ品牌，中文意思就是康如是。從字面意思來看就是健康如是。尹先生表示，康如是品牌誕生之初，就有著十分簡單但是明確的願景：「要生產真正能讓每一個人都健康的好產品。」經過了近百年的時光，在香港回歸20周年之際，康如是終於還是選擇重歸故土。

對於康如是品牌來說，僅僅是健康滋補品已經不能滿足國內消費者的需求。眼下，新的轉折點已經來臨，未來康如是品牌的重心將逐漸從單純生產銷售健康滋補產品，向打造高品質健康滋補品&健康管理相結合的健康養生服務產品供應體系轉移，「一種新的連接方式，也是最好的連接方式」。為此，康如是將以燕窩作為切入點，逐漸以點-線-面發展的方式打造全新的健康養生服務產品供應體系。

從燕窩開始塑造「新的連接方式」

雖然康如是的燕窩系列還沒有正式登陸內地，但是尹先生還是向記者簡單展示了該系列產品的部分設計包裝和產品信息。

康如是燕窩系列將先後推出兩款燕窩產品，一款即食燕窩，一款天然燕盞。這兩款產品將主要針對女性市場，所以包裝底色選擇了最讓女性無法抗拒的蒂芙尼藍色。尹先生介紹說：蒂芙尼藍色被稱為世界上最昂貴的藍，康如是首選它作為燕窩包裝的背景色，並不是因為它表面的價值，而是它所被賦予的幸福的意義。康如是始終堅持只有真正的健康才能創造幸福，享受幸福。我們希望這款產品，不僅能讓大家真正享受到燕窩美容養顏的功效，更希望消費者能在看到它的時候也能感受到康如是對健康幸福的祝福。

尹先生表示，目前國內大多數滋補品牌都只是單純關注產品本身或者是消費者短時間內的滋補傾向，康如是將是第一家將產品和後期系列服務結合起來的健康品牌。用產品傳遞幸福，用產品帶動服務，用產品拉動整個健康養生體系搭建，康如是打出的第一個籌碼似乎頗具分量。

「健康體系建立是否真的勢在必行？」

對於康如是品牌來說，這場體系革新的過程，同樣是艱巨而耗時的。

對於一個健康滋補品牌來說，成本永遠是制約企業發展的重要因素。「這次推出的燕窩系列與之前我們的燕窩產品有著顯著的不同。」尹先生說，「它們只是延續了我們在燕窩加工上的獨特技藝。但是在原料上，我們寧願增加成本也堅持提供最好的選擇，比如即食燕窩我們摒棄了行業默認的邊角料加工，而是選擇了完整的燕盞製作，這樣每一瓶燕窩裡都能包含最完整的燕窩營養元素，品質上堅決不打折扣。

面對增加的原料成本，康如是的應對方法是，大批量採購降低成本，更新生產線，裁減非必要的宣傳費用控制成本，盡量減少產品自身除外的多餘投入。

在健康養生市場上，近幾年來，養生滋補品的熱度持續上升。健康意識的提高，養生觀念的轉變，消費者消費觀的不斷進步，都不斷的給這一行業注入新的活力。預計到2023年，健康產業市場規模將是2017年的3-5倍，達到2萬億元人民幣。

目前國內健康滋補行業的戰場上已經集結了許多玩家，康如是要在已經成型的市場上開啟新的發展模塊，建立關於健康服務的全新體系，勢必會是一場持久的戰爭。康如是品牌燕窩系列產品的上市開售，將是康如是對國內健康市場發出的第一封邀戰函。