沒錯,我們平時愛吃的餅乾、洋芋片、堅果等零食就是「高級料理」的材料哦~
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網紅界泥石流傳送帶
如果要給美食分個等級,最高評價莫過於「米其林」了~
無論是擺盤還是口味,都堪稱一流!
不過這價格之高昂,美食之難求常常讓人望塵莫及啊~
然而在美國有一個奇女子Christine Flynn,只花20元就能做出一道「米其林」大餐!
別急,小貝真的沒有蒙你們!來看看她選用的食材就知道啦~
沒錯,我們平時愛吃的餅乾、洋芋片、堅果等零食就是「高級料理」的材料哦~
相信大家都經歷過被爸媽限制吃零食的日子,Christine也不例外,小時候因為總愛吃而被父母勒令禁止吃零食~
在爸媽眼裡,這些零食都是垃圾食品,能少吃就少吃,能不吃當然就不要吃!
好不容易熬到了畢業,終於逃出爸媽魔爪的Christine跑到了法國學做菜,成為了多倫多一家高級餐廳的主廚~
從此以後再也沒有人干涉她的吃喝了!
然而當上大廚之後,她才發現這個職業並沒有自己想象中那麼令人感到快樂。
有時不光因為食材和設備的限制沒法做自己想做的料理,上菜的時候還經常有人詢問食物的卡路里!這讓Christine感受不到美食給人們帶來的愉悅感。
想到小時候心心念念,很難得才能吃上零食的喜悅感和幸福感,她萌生出一個大膽的想法——用所謂的垃圾食品做出頂級料理的既視感!
於是,High-end Junk Food就誕生了!
Christine去附近的超市買來了一大堆零食,出鏡率最高的,要數餅乾和洋芋片了!
奧利奧與冰淇淋的完美碰撞~
和優格也是絕配~
媽媽再也無法阻止我吃洋芋片啦~
還有什麼雞翅啊,火腿啊,香腸啊,通通都是好素材~
大概是為了考慮營養均衡的問題,Christine有時也會儘可能地加些蔬菜水果~
當然,大家也別被眼前這些精緻的「米其林大餐」給忽悠了,其實它們的製作方法都很簡單哦~
先抹上朱古力醬~
再將融化一點的冰淇淋放上盤子,延邊技上一坨奶油~
最後加上薄餅和夾心餅乾~
醬醬醬醬~完成啦!大家不妨也去樓下超市買點零食動手試一試~
另外,很多小夥伴可能不知道,今年火遍ins的用戶定製特別版冰淇淋,就是Christine發明的!
正方形的冰淇淋整好與instagram的圖標相對應,造型十分討喜,非常受歡迎~
同時,這款冰淇淋還是柯契拉音樂節(Coachella Festival)的特供,被多家知名媒體定為「有史以來最潮的食物」!
會做甜品的女孩子真是圈粉~不說了,小貝也要向她討教討教去了!
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