經常喝檸檬水好嗎？檸檬的營養價值

在種類繁多的水果當中，檸檬是最具藥用價值的水果之一。檸檬更是為壞血病的成功治療做出了巨大貢獻，被稱為「神秘的葯果」。直接食用檸檬酸味過大，人們往往加工成檸檬水飲用，促進健康。那麼，每天飲用檸檬水好不好呢？下面就跟51養生網小編一起來看看吧。

檸檬的營養價值

1·抗壞血病 檸檬汁中分離出的維生素C是抗壞血酸的要素。可以生津解暑，開胃醒脾，調味。

2·預防心血管疾病 檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，可以預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。

3·清熱化痰 夏季痰多，咽喉不適時，將檸檬汁加溫水和少量鹽，可以將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。

4·抗菌消炎 檸檬富含維生素C，具有抗菌消炎，增強機體免疫的效果，減緩衰老和抑制色素沉著。

經常喝檸檬水好嗎？

由於檸檬過酸，不適於鮮食，人們往往用檸檬製成飲品飲用來攝取其中的營養。比如用鮮檸檬片或干檸檬片泡水，或者直接將檸檬榨汁。專家指出，檸檬中的維生素C可以使人體內的組織細胞間質保持正常狀態，防止細胞組織變脆，失去抵抗力。所以檸檬能夠一定程度上幫助人們預防感冒、抵抗癌症。正常人可以每天飲用檸檬水，但是為了防止檸檬中的酸類物質傷及胃腸，檸檬水的日攝入量最好控制在1000ml以內。胃酸過多或者胃潰瘍的人群最好不要暢飲檸檬水。

1、早上喝檸檬水。不少人可能聽過這種說法，檸檬感光，所以檸檬水也不能早上喝，不然外出會晒黑、長斑。這種說法有些斷章取義。早上起床后正是人體腸胃最敏感的時間，這個時候喝上一杯檸檬水，可以起到催便的作用，對於維持人體健康排便非常有效，還可以起到減肥的效果呢！檸檬中雖含有感光成分，但是只要不在白天外用於皮膚就不會有大問題。

2、自製檸檬水需去皮。雖然檸檬皮中含有的丹寧物質能夠清除人體血管中的甘油三脂等，起到利尿、抗炎症等作用，但是目前市售的檸檬表皮往往塗有蠟，用來防腐保鮮，所以大家用鮮檸檬製作檸檬水的時候最好要去皮噢！