果汁、果味，差別大著呢

果汁含量至少達到10%才能叫「果汁飲料」

「果汁飲料」和「果味飲料」雖然只有一字之差，但它們的營養差別大著呢。

果汁飲料是在果汁或者濃縮果汁的基礎上添加了水、白砂糖和食品添加劑等配製而成的。按照相關規定，果汁含量至少要達到10%才可以稱為「果汁飲料」。不同品牌的產品配方不一樣，果汁含量也不盡相同，有的可達到50%，但有的可能只有12%。果味飲料是由糖、甜味劑、酸味劑和食用香精調製而成，它的味道主要是由香精調配出來的，其中果汁成分很少，甚至可能一點都不含。除了從名稱上辨別，還可以查看食品配料表，果汁飲料的配料表中有果汁，而果味飲料就不一定了。介於兩者之間還有一種產品叫「水果飲料」，其果汁含量在5%~10%之間。大家挑選時仔細看食品配料表，就能找到自己想要的產品。