近年來,科學家們通過研究探索,推出一些食物,認為每天吃下列食物中的二種,就可增強體質,延緩衰老。
1、花菜
實驗研究表明,花菜中含有大量抗癌酶,其含量遠遠超過其它食物。因此,專家們認為花菜是延年益壽的三大食物中的首選食物。
2、草莓
草莓不但水分充足,味道鮮美,而且對人體健康有極大的益處。草莓可以改善膚質,減輕腹瀉,緩解肝臟及尿道疾病,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部草莓的葉片和根部還可用來泡茶,真可謂「渾身是寶」。
3、大豆
想健康長壽的人應該多吃大豆。營養學家認為,其原因在於大豆是植物激素含量最高的食物之一,這對於女性的健康是極其重要的。
4、優格
優格不僅有助於消化,而且還能有效地防止腸道感染,提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比,優格脂肪含量低,鈣質含量高,還富含維生素B2、B12 、紅磷、鉀,這些元素對人體大有裨益。
5、香菜
多吃香菜會對健康有益。因為香菜中富含鈣、鋅、鉀、維生素A和維生素C等,香菜還可利尿,維持血糖含量並能防癌。
6、紅薯
紅薯中富含纖維、鉀、鐵、維生素B6,能防止衰老,而且還能有效預防動脈硬化、腫瘤和癌症。