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不吃也胖呀,有可能你缺乏這些營養元素!

雖然臨床上常見的營養缺乏症已經比較少見了,但居民微量營養素的缺乏或邊緣性缺乏問題一直比較嚴重,如維生素

儘管採用合理均衡的飲食一般能夠滿足其對大多數營養素的需要,不應依賴營養素補充劑——【天然食品各種營養素的配比有其合理性,比如許多植物性天然食物除了維生素、礦物質外,還含有營養價值非常高的膳食纖維、多糖、黃酮、多酚等,可以提供給我們均衡全面的營養。】

但是,讓我們回憶一下昨天吃過的食物,再和膳食寶塔做一下對比,有吃夠近500g的蔬菜嗎,喝了牛奶,吃了水果、肉、蛋嗎?還是吃了外賣、燒烤、零食、油炸食品?

目前,已經有足夠的證據表明,維生素和礦物質在部分癌症、冠心病、老年性白內障、2型糖尿病、新生兒出生缺陷、肥胖症和骨質疏鬆症等防治方面扮演著重要角色,並在維護老年人的免疫力和認知能力等方面扮演著重要角色。

人體缺少什麼容易發胖?

一項最新研究結果顯示,婦女體內若缺乏維生素D易患肥胖症。維生素D是人體製造瘦素所必需的。瘦素是一種可控制人食慾的激素。它會使人在進餐后產生吃飽的感覺,從而停止進食。人體內的瘦素含量若不斷降低,胃口就會越來越大,從而更容易患上肥胖症。

維生素D的主要生理功能

1、提高肌體對鈣、磷的吸收,使血漿鈣和血漿磷的水平達到飽和程度;

2、促進生長和骨骼鈣化,促進牙齒健全;

3、通過腸壁增加磷的吸收,並通過腎小管增加磷的再吸收;

4、維持血液中檸檬酸鹽的正常水平;

5、防止氨基酸通過腎臟損失。

維生素D的來源:少數動物性食物中含維生素D,如鹹水魚、雞蛋。奶及奶製品中也含維生素D。黃油、魚肝油、植物油中維生素D的含量也很豐富。

最後想跟大家說,在擁有平衡膳食、充足鍛煉、愉悅心情的基礎上適當使用營養素補充劑,才是保持健康,擁有好身體的正途。

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