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普洱茶好不好,看這三點就足矣!

很多新手茶友在選茶時不知道該從哪幾個維度來判斷普洱茶的好壞,其實普洱茶好不好,看這三點就足矣!只見普洱就給大家說說具體是哪三點。

郭子劍,國家一級評茶師、世界茶文化交流協會副會長、「普洱教父」白水清嫡傳弟子。1998年到雲南學茶,19年來遍訪六大茶區,師從普洱教父白水清,與鄒炳良等名家交流學習,並在多年制茶、藏茶、品茶實踐中積累了豐富經驗,都分享在公眾號「只見普洱」上。如今,郭老師又有一個新的身份,成為「只見普洱」淘寶店掌門人

第一是好的原料。名山出好茶。景邁山是普洱茶原料基地。這座山中保存完好的古茶樹有28000畝。這裡的茶具備干茶香、茶湯香、杯底香以及蜜糖甜,是普洱茶人公認的好茶。班章、南糯山、猛庫等名山生產的茶也不錯。

第二是好的加工工藝。普洱茶從鮮葉採摘到成品出廠每一個工序的生產工藝都非常重要,要嚴格按照國家標準制訂企業生產標準,按照標準化的要求,組織生產。

第三是好的倉儲條件。普洱茶應儲存在清潔、通風、避光、乾燥、無異味的庫房內。在符合標準的條件下,適宜長期保存。

普洱茶是食品,與其他食品的挑選一樣,色、香、味、形好的普洱茶才是好茶。普洱生茶色澤墨綠,好的生茶湯色金黃透亮。普洱熟茶色澤紅褐,好的熟茶湯色紅濃明亮。茶葉條索緊結顯毫,香氣純正無異味,滋味醇厚回甘。好的普洱茶干茶與茶湯香氣雖然各有特色,但都是非常迷人,就不會有異味。

茶文化歷史悠久、源遠流長,而普洱茶更是體現了這一方面,正所謂「好酒不怕巷子深」,而好茶同樣經得住時間的考驗。關注公眾號「只見普洱」了解更多關於如何收藏、保存、選購普洱茶;更有國家一級評茶師、普洱教父白水清嫡傳弟子郭子劍老師每周開通你問我答欄目為你解惑。讓你的普洱茶經得住時間考驗而又不失其價值!一切盡在「只見普洱」。



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