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這個餅乾有點方 簡單的手工巧克力餅乾

這個餅乾有點方 簡單的手工巧克力餅乾

休息在家,沒事的時候不妨嘗試一下手工製作朱古力餅乾,好吃的小零食,簡單誘人!

食材:低筋粉115g,糖粉60g,黃油75g,可可粉10g,全蛋液15g。

步驟

1 先來個全家福

2 黃油室溫融化,這個天氣融化黃油最快了 感覺一拿出冰箱 就開始融化了!

3 加入糖粉攪拌至無顆粒裝

4 加入蛋液繼續攪拌 不用打發哦!攪拌均勻就行啦

5 低粉和可可粉一起過篩

6 攪拌至麵粉可以成團

7 放入模具中 進冷凍室至少一小時 進行整型

8 烤箱預熱到150度 根據烤箱具體溫度烤20-25分鐘左右

9 出烤箱后 進行冷卻。然後就可以開吃啦!吃不了的可以放冰箱進行冷藏哦!

10 剛出爐的時候是軟的 一會兒涼了之後就會變得很酥脆哦!趕快做起來吧!

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