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這些菜搭配清腸減肥還美膚,夏天來了多吃它們准沒錯

這些菜搭配清腸減肥還美膚,夏天來了多吃它們准沒錯芹菜是很受歡迎的一類蔬菜,含有豐富的纖維,有較強的清腸作用,能吸走腸內水分和雜質,把有害於人體的物質排出體外,而且芹菜維生素含量也很豐富,經常吃腸道健康還能令皮膚水潤健康。所以,芹菜被當做是減肥、美容的佳品。黑木耳被營養學家譽為『素中之葷』和『素中之王』,每100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜還高,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍。黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,所含的植物膠質是一種天然的滋補劑,和黑木耳中豐富的纖維素共同作用,能促進胃腸蠕動而防止便秘,有利於體內大便中有毒有害物質及時清除和排出,被稱為腸道清道夫。雞蛋的加入可以增加蛋白質的攝入,使得這道菜口味更豐富,營養也更豐富。食材準備:主料:芹菜150克,木耳50克(泡發或鮮木耳)雞蛋2個調料:植物油20毫升,蔥蒜各適量,生抽半勺,醋半勺,鹽少許具體操作:1、芹菜清洗乾淨,掰小段便於切絲2、芹菜斜刀切成細段3、木耳撕小塊4、炒鍋放油先把雞蛋炒熟,盛出備用(雞蛋要炒的嫩一點好吃)5、炒鍋放油燒熱,爆香蔥蒜6、放入切好的芹菜翻炒7、把木耳和雞蛋一併放鍋里,翻炒至成熟8、出鍋前調味,關火即可這些菜搭配清腸減肥還美膚,夏天來了多吃它們准沒錯



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