健康提示：牛奶可千萬不能這樣喝

牛奶富含蛋白質和多種營養物質，多喝牛奶有益身體健康，但是在喝牛奶的過程中，人們往往會犯一些想當然的錯誤。仔細回想一下，您真的喝對牛奶了嗎？

牛奶泡稀飯 會有很多家長給孩子吃牛奶泡稀飯，覺得這樣更加有營養，其實這種觀念也是錯誤的。稀飯以澱粉為主其中含有脂肪氧化酶，它會破壞米飯中含有的維生素A，反而起到了反效果。所以為了更好地獲取營養應當兩者分開食用。

牛奶中加橙汁 純牛奶味道寡淡會有人嘗試加入開胃好喝的橙汁，其實這種做法也是錯誤的。橙汁是屬於高果酸的飲品，與牛奶放在一起會使得牛奶中的蛋白質變性，從而降低了牛奶所有的營養價值

牛奶加上朱古力 不要私自在牛奶中加朱古力會使得牛奶中的鈣質與朱古力含有的草酸發生反應生成草酸鈣。反而會導致孩童缺鈣，毛髮乾枯，腹瀉等不良後果。

牛奶里加白糖 有些人會認為牛奶加糖是為了更好消化，確實糖分可以增加碳水化合物來提供熱量。但是牛奶中糖分攝入過度會導致人體尤其是小孩子的抵抗力變差，所以加糖必須要定量而且最好採用蔗糖，100ml牛奶5克糖左右。

喝牛奶服藥 經常有人說喝牛奶服藥可以保護腸胃，減少葯對腸壁的損害，這其實是沒多大根據的。相反牛奶會在藥物外形成一層覆蓋膜，減低藥性並且有可能和藥物成分形成反應生成不溶物質，阻撓人體對藥物的吸收。

牛奶煮沸 一般買來的常溫奶不需要煮沸的，煮沸后牛奶中的乳糖會產生焦化現象，焦化的乳糖可誘發癌症，並且牛奶中的鈣會產生磷酸沉澱的現象，損害牛奶的營養價值。