小憩時光 | 牛肉丸湯

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偷 偷 告 訴 你

牛肉丸 6顆

炸蒜 1湯匙

魚露 1湯匙

生菜 1顆

芹菜 1條

純凈水 1L

油 幾滴

◆ 做 法 ◆

1、準備材料：牛肉丸、芹菜、炸蒜、魚露、生菜

2、在牛肉丸的頂部切十字；芹菜切小粒；生菜洗乾淨備用

3、水燒開后滴入幾滴食用油，加入牛肉丸煮3-4分鐘，至牛肉丸飄起來

4、加入芹菜和生菜同煮1分鐘

5、魚露和少許白鬍椒粉調味（如果你喜歡可以加少許雞粉）

6、最後放入炸蒜關火

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『 快 手 炒 面 』

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