養生先養胃，萬萬沒想到，最好的「健胃劑」居然是它…

古人云：「內傷脾胃，百病由生。」胃不僅是我們最大的消化器官，也影響著全身其他器官的運作，因此胃一旦不好，會引來很多疾病，也影響其他器官的健康，養生先養胃！

為何我們的胃總是出現不適？

這要從胃的結構談起。

作為人體最重要的消化器官，從內到外依次為黏膜層、黏膜下層、肌層和漿膜層。

80%的胃病，發病率的關鍵就在於黏膜層，即我們常說的胃黏膜。

我們知道，胃要消化食物，依賴其內大量的酸性胃液。

那麼，胃為什麼沒被它自己消化掉呢？

因為胃黏膜如同一堵天然「屏障」，將胃壁與胃腔內胃酸、胃蛋白酶以及各種損傷因素隔離開來，保護著胃壁的安全。

但是，胃黏膜又是相當脆弱的。一旦外界給予胃的負擔過重或刺激過強，使得胃黏膜損失與自我修復的動態平衡機制被打破，胃酸便開始對胃壁「自我消化」，繼而形成凹入表面的破損。

胃黏膜一旦受損，就很難再恢復如初。

再加上，快節奏的生活讓很多人飲食都不規律，早餐不吃，晚餐不補，工作一忙零食當飯吃，長期下去，胃就被折騰壞了，出現各種不適癥狀。

所以想要讓胃少出麻煩，就要儘力「討好」它！

那麼，如何討好呢？

最好的健胃劑是玉米

從古至今，玉米的好處有口皆碑，無論是帝王將相，還是平民百姓，都喜歡吃玉米。

吃玉米，能開胃

玉米不光好吃，好處也很多。

老玉米是國際公認的「黃金作物」。美國醫學會做過普查，發現印第安人極少有高血壓、動脈硬化，與吃老玉米是有關係的。

中醫認為，玉米性平味甘，入肝經、腎經、膀胱經，有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的功效。尤其值得一提的，是它開胃的功效。

《本草綱目》認為其「調中開胃」，《本草推陳》則稱其為「健胃劑」，並認為煎服有利尿之功。

所以胃口不好的人，比如老年人、兒童、久病在床的人，平時多喝點玉米面粥是有好處的。

喝玉米須水，能利水通乳

玉米須的作用也是不容小覷的。它是玉米的花柱及柱頭，最早將玉米須列為藥材的是《滇南本草》。

玉米須的利水功效特別好，水腫、小便不利、乳汁不通的人，用玉米須都有很好的效果。

玉米須用法

泡水喝

取玉米須50克，用清水沖洗兩遍，放入杯中，沖入沸水，再蓋上蓋兒悶幾分鐘，當茶飲。如果想效果好的話，最好用水煎，煎取濃汁，分早晚兩次喝。注意，藥液涼了的話要熱一下再喝。

糖尿病、高血壓患者，或是小便不利、腎炎水腫、肝硬化腹水的人，可以試試這個方法。

玉米須燉豬胰

這是控血糖的利器。

用玉米須30克，豬胰150克。將豬胰洗凈切塊，玉米須洗凈，兩味同用水煮40分鐘，加入適量作料，取湯飲服。1日分2次飲完，10天為1個療程。需要注意的是，本湯連續服用方能有效。

豬胰味甘性平，清肺胃虛熱，治肺痿咳嗽、消渴（糖尿病）等症。玉米須有很好的利尿、止血和健脾胃作用。

豬胰與玉米須兩味煎湯連服，可有效控制糖尿病患者的血糖。

胃靠七分養

1、戒煙酒

酒精直接損傷胃黏膜，導致廣泛胃黏膜充血糜爛，甚至潰瘍。吸煙不僅對肺不好，對胃也是有很大影響的，尼古丁進入血液影響胃黏膜血供，不利於胃黏膜的自我修復；此外，煙與酒都會誘發或加重胃潰瘍、慢性胃炎。

2、放寬心情

人精神壓力過大可導致自主神經功能紊亂：胃液分泌失調、胃黏膜血供減少等。輕者表現為胃口不好，嚴重者可導致胃潰瘍發生，可以叫做愁出來的「胃病」。

所以，想要胃病不找你麻煩，有一個好心態、好心情很重要。

3、清淡飲食更護胃

養胃，就多吃一些清淡容易消化的食物，如果吃某些特定食物后容易出現反酸、燒心或胃不適的癥狀，那麼就不要吃。平時少吃多餐為宜。

4、講衛生

講衛生對於養胃來說，主要指預防幽門螺桿菌感染，包括吃飯自己用自己的餐具，飯前洗手等小細節。幽門螺桿菌是很多「胃病」的元兇，不共用餐具是目前預防的現實辦法。

5、細嚼慢咽

食物經口腔充分咀嚼后才好在胃裡消化，大塊食物不易消化，容易產生不適癥狀。如果吃飯時咀嚼不充分，容易加重胃的消化負擔。

6、注意藥物副作用

某些藥物的副作用就是會損傷胃粘膜，如阿司匹林，激素（例如強的松、可的松等），退熱、止痛藥物（布洛芬、雙氯芬酸鈉、撲熱息痛等）。

在服用這些葯時，可以在內科醫生指導下選擇阿司匹林腸溶片，同時用一些保護胃黏膜的藥物，來預防阿司匹林對胃的損傷。

7及時看病、定期檢查

胃病怕拖，而且消化系統疾病有時從感受和癥狀上是很難區分的，所以一旦發現胃經常不適，最好不要自我下診斷，要及時去檢查看醫生。