search
尋找貓咪~QQ 地點 桃園市桃園區 Taoyuan , Taoyuan

遼寧人最愛吃的東北菜大盤點,快來看看你的最愛有沒有上榜!

東北菜的特點是一菜多味、咸甜分明、用料廣泛、火候足、滋味濃郁、色鮮味濃、酥爛香脆,烹調方法長於熘、爆、扒、炸、燒、蒸、燉,以溜、炸、醬、燉為主。東北菜講究吃的豪爽、吃的過癮,所以色香味中的色幾乎入不得廳堂,東北菜往往配菜單一,一般只有兩三種食才,而且只用蔥、辣椒等簡單調味料。

那麼,遼寧人最喜歡的十種食物是什麼?

TOP 10 面 條

麵條:「北方面條,南方米飯」就可以看出了,東北人對麵條還是十分鐘愛的,尤其是在大長春寒冷的冬天,一碗熱騰騰的麵條,既暖胃又能幫你驅走寒冷,給你帶來無限的暖意!

TOP 9 豬手

好吃的豬手軟爛無渣、肥而不膩、香氣四溢、入口消融!它也是一道非常常見的菜,尤其是過年的時候,家家年夜飯桌上必不可少的一道菜!

TOP 8 鍋包肉

酸酸甜甜的口感,外酥里嫩,鮮美的濃汁淋在上面,香氣四溢,相信這道菜是每個吃貨都不會拒絕的一道美味!

TOP 7 餃子

坐著不如倒著,好吃不如餃子。東北人對餃子有一種執著的愛,家裡有客人、全家聚餐、逢年過節,飯桌上一定會有一盤皮薄餡大的餃子。

TOP 6 小雞燉蘑菇

來東北吃啥?小笨雞燉蘑菇唄,特別是用大鐵鍋燉的自己笨雞,那叫一個香,而且還很有營養,偷偷告訴你們,我每次吃都會把裡面的蘑菇挑光~

TOP 5 黏苞米

東北人肯定都吃過水煮玉米(烀苞米),剛成熟的玉米嫩嫩的,玉米粒甜絲絲的,很香!有的人也喜歡稍微成熟(老)一點的,因為很有嚼頭~

TOP 4 酸菜

這也是東北一大特色,農家院里必不可缺少的兩樣,一個是東北大醬缸,另一個可能就是酸菜缸了。冬天用酸菜燉肉燉、大骨頭都是好好吃的!

TOP 3 烤地瓜

烤地瓜的地瓜瓤金黃,綿軟甘甜,口感十分好!冬天路過街邊大爺的烤地瓜爐子,一定會經不住誘惑,買上一塊熱乎乎的地瓜捧在手裡!

TOP 2 燒烤

大家都知道,在東北沒有一頓燒烤是解決不了的事,如果有那就兩頓!一年四季天氣變化不斷,唯有長春銀對燒烤的喜愛不變!

TOP 1 媽媽做的菜

這個沒有人會不服,不管外面的大魚大肉在好吃,也比不上媽媽做的家常便飯!

在孩子和母親之間,母親始終是一隻超載的輪船,任憑風吹浪打,歷經千心萬苦也心甘情願。——凡人格言



熱門推薦

本文由 yidianzixun 提供 原文連結

寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
寫了7763篇文章,獲得2次喜歡
留言回覆
回覆
精彩推薦