蝦、蟹、兔頭、鴨掌、蛙...
干鍋的味道各有千秋,
到底哪家味道最好?
小編專門為大家選出了這幾家!
情妹妹干鍋鍋
鴨唇
他家的干鍋鴨唇吃著超級安逸,不是特別辣,香而不燥代替了辣,還有一股茴香八角的甜味~吃起來超級給力!
其他推薦:干鍋排骨蝦、干鍋鴨唇、干鍋排骨、干鍋魷魚蝦、干鍋鵝掌、干鍋牛蛙等
人均:54元
地址:武侯區一環路南四段26號附4號(高升橋蘇寧廣場斜對門)
銷魂掌
雞爪
土雞腳非常的有嚼勁,味道是蒜香+香辣的感覺,烤雞腳就是很麻辣很糯,人均消費也不高,喜歡吃腳腳類的應該很喜歡他家吧~~
其他推薦:羊肉串、烤腦花、鹵大骨、烤雞腳、培根薯條、熱拌鯽魚、果啤、粗糧一把骨、黃瓜卷、缽缽青菜、濃湯炸米泡飯
人均:66元
地址: 武侯區武侯祠大街19號附92號
情妹耙泥鰍
泥鰍
招牌菜就叫耙泥鰍,味道非常不錯,但是最好吃的是耙鵝掌,肉一抿就來,也不是很辣,配菜的麵條都很入味!還有他家的牛蛙,漂著紅油,蛙都埋在湯底,超級辣!
其他推薦:干鍋花菜、鴨唇、美蛙、 鱔段冬粉、香辣蝦、 野菜餅、 石鍋肥腸、青菜缽、 麻醬鳳尾、培根薯條
人均:70元
地址:武侯區科華北路153號宏地大廈一樓(二環路口)
鍋鍋香
排骨蝦
其他推薦:干鍋排骨、干鍋牛蛙、烤腦花、干鍋兔、蒸南瓜、香辣蝦、干鍋鴨唇等
人均:58元
地址:武侯區科華北路60號SOHO沸城112號力寶大廈對面(好又多及亞太廣場)
蓉記香辣爬爬蝦
爬爬蝦
環境乾淨整潔,菜品多,份量足。等位的時候,旁邊還貼心的擺著好幾種水果和炸好的蝦片,爬爬蝦真的超好吃,肉質比較飽滿,很入味,不是太辣~~店員熱情,上菜快,送的大麥茶好喝。
其他推薦:香辣蟹、蟹黃豆花、扇貝、基圍蝦、香辣蝦、米湯耙耙菜等
人均:84元
地址:金牛區西安中路40號豪瑞大廈1樓
重慶盆盆蝦
鵝唇
他家開了很長時間,從大排檔演變過來。東西品種豐富,麻辣口味好吃得不願停下筷子。但他家的鵝唇感覺比蝦更好吃,肉質飽滿嫩氣,下黃瓜條,比魷魚里的黃瓜片更加入味。生意是相當火爆,一旦去晚了就莫得位子了。
其他推薦:盆盆蝦、雞湯白菜、土豆泥、鴨唇、田螺、毛血旺等
人均:48元
地址:青羊區順城大街三多里巷5號
喬一喬怪味餐廳鍋
兔頭
他家的兔頭,絲絲入味,能吃出香料的醇正複合,而不是簡單的重鹽濃油。可能因為要保證味道的透滲和香醇,他家干鍋的品種都是肉少骨頭多的,原鍋也不含配菜。不過味道確實不俗,環境也不錯~
其他推薦:鴨唇混炒、鴨唇、兔頭、 龍蝦、 鴨翅、干鍋鴨唇、 八爪魚、 鵝唇等
人均:60元
地址:雙流金河路藝術公園D座(虹昇國際酒店、香榭友鄰對面)
高辣蟹干鍋莊
香辣蟹
它家雖然是小份,但是量足,味道非常好,海蟹和川味蟹,兩種味道各有千秋,海蟹有點甜味,但也很香,干鍋蝦、蟹都不錯,就是口味有點重,口味清淡的童鞋請繞行~~~
其他推薦:盆盆蝦、奶湯白菜、川味香辣蟹、干鍋牛蛙、雞湯白菜、川味香辣基圍蝦等
人均:76元
地址:武侯區玉林中路10號
霸王蝦
小龍蝦
小龍蝦的品質不錯,個頭比較大,開吃就停不下來,裡面的蒜很特別,有點像糖蒜,吃完還可以加面,用蝦湯煮的面也很好吃,很夠味~羊湯藏魚,湯很鮮,裡面煮的白菜好好吃,粉條也安逸~~
其他推薦:傳奇飄香蟹、極品漢皇蝦、羊湯藏魚、臘排骨、正宗麗江臘排骨、霸王蟹等
人均:97元
地址:成都市武侯區玉林中路16號(近老碼頭火鍋)
雞報小康隨日出,年迎大有伴春來
斗鍋3.0
斗蛙
紅湯的辣椒就讓人有食慾,蛙肉絕對是足夠大,肉嫩入味,姜也增加了辣感。鴛鴦鍋有紅湯有清湯,就是為了方便兩種不同口味的人。服務員小妹基本上就在你桌子附近,胸口的牌牌是LED的,讓你有事就call她,推薦菜的時候也比較客觀~~
招牌:南瓜派 、特製涼拌鯽魚、 腰片、自貢子姜蛙、鬥魚、 愛在心口難開、斗鍋雞腳、 彩虹山藥等
人均:61元
地址:青羊區 青羊大道99號優品道廣場悠悠美食街附10號
干鍋真是成都人的心頭愛,
香辣味充分融進菜或肉中,
真的超過癮~