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老媽,別再轉發「榴槤配牛奶有毒」給我了好嘛……

最近,你在微信朋友圈或家族群里

是不是也看到了這樣一篇文章

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某年僅28歲的遊客在泰國旅遊時,吃了很多榴槤之後又喝牛奶,導致咖啡因中毒、血壓飆升,引發心臟病猝死。

然後泰國有明確規定,食用大量榴槤后,8小時內不能喝奶類產品。

這種消息讓很多人緊張萬分,

天啦嚕,

榴槤糖、榴槤奶昔、榴槤班戟……

裡頭都有奶啊,那還能吃嗎?

小棒棒鄭重地告訴你!

榴槤配牛奶沒有毒!

真相請看

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牛奶和榴槤中都不含咖啡因,兩者一起食用不可能憑空產生咖啡因。

食物中過量攝入咖啡因,確實會導致血壓增高、心慌等癥狀,但是榴槤和牛奶中均不含有咖啡因,就算同食榴槤與含少量咖啡因的可樂引起了不適,也與榴槤沒有關係。

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拿我們常吃的甜點來說,榴槤冰淇淋、榴槤泡芙、榴槤蛋糕等一系列榴槤甜品,均是混合鮮奶油或煉乳與榴槤製作而成。而鮮奶油和煉乳又是用鮮牛奶加工而成。不過目前尚未有因食用榴槤甜點致死的案例報道。

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榴槤中的某種化學物質對人體代謝酒精的酶有一定抑制作用,有可能會延長酒精在體內的代謝時間。但目前科學界對這種反應並沒有得出明確結論,所以「榴槤與酒不可同食」也是無稽之談。

吃貨們,趕快把這條消息甩給自己老媽吧~

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