炎炎夏日,吃點冷飲最是讓人覺得舒爽,就像那句廣告語說的「透心涼,心飛揚」。而頂著大太陽出去買冷飲則是件十分痛苦的事,不僅如此,money也是一個問題。那麼,怎樣才能喝到又好喝又便宜的冷飲呢?當然是DIY了。給大家推薦幾個好喝又容易做的冷飲做法,嘴饞的時候可以試著做一下哦!
一、木瓜牛奶
食材:木瓜,早餐奶(或者自己喜歡喝的牛奶也可以哦)
做法:1、木瓜削皮、去籽,切成小塊。
2、將準備好的早餐奶和木瓜塊倒入攪拌杯。
3、準備榨汁機,將木瓜粉碎。
4、榨好后,放冰箱里冷藏,味道更佳。
二、牛奶冰激凌
食材:牛奶200ml,雞蛋2個,白糖40g,油適量,鹽適量
做法:1、把雞蛋的蛋黃和蛋清分離,留取蛋黃。
2、把白糖加入蛋黃內,攪拌均勻。
3、把牛奶煮熟。
4、牛奶晾涼后,倒入蛋黃液中,攪拌均勻。
5、將其混合液再次煮至熟透。徹底冷卻后,放入冰箱冷凍。2小時后取出攪拌一次,以後每隔1小時取出攪拌一次,一般攪拌3次即可。
6、拿起勺子開動吧!
三、火龍果西米露
食材:火龍果1個,西米露,一點點糖
做法:1、燒水,西米露開水下鍋,煮10分鐘左右,撈出浸冷水,然後在放到鍋中煮一會兒,中間的白顆粒就會完全煮好。注意剛下鍋的時候記得攪拌哦。
2、火龍果平均切兩半,把果肉挖出來,切成顆粒,然後放回兩半火龍果皮中,記得留點位置給西米哦。
3、將完全煮好的西米過一遍涼開水,然後放進剛剛準備好的火龍果中,吃甜的話,可以適當加一點糖。
4、冷藏后,口感更佳哦!
炎炎夏日,空調和冷飲更配哦!