乳腺癌化療期間吃什麼好

乳腺癌患者在化療期間的飲食是非常的重要的，這直接關係的化療的效果，患者家屬一定要引起重視。乳腺癌病人在化療時常常出現比較嚴重的毒性反應，白細胞減少就是一個最常見的副作用。為有效預防血象下降，在乳腺癌化療期間化學治療時病人應補充高蛋白質飲食，如牛奶、大豆、瘦肉、豬蹄、海參、魚、動物肝臟及紅棗、花生、核桃、黑木耳、胡蘿蔔、赤小豆等。河蟹、黑魚、牛肉、動物熬制的膠腖如驢皮膠(阿膠)、豬皮膠(肉皮腖)等也有助於提升白血球。

在乳腺癌化療期間也可適量增加動物骨髓，如牛、樣、豬的骨髓燉燙，或用雞血、鴨血、鵝血、豬血製作的飲食。

多吃富含抗癌成分的食物 研究表明以下幾類食物對乳腺癌病人有一定的防治作用。

①捲心菜、大白菜、甘藍等含有抗癌物質吲哚-3-甲醇，可以阻止體內致癌物誘導腫瘤細胞的作用，抑制腫瘤的生長。

②大蒜、洋蔥等含有大蒜素，能夠阻斷亞硝胺的合成，同時含有維生素C、維生素A等成分，可以起到抗癌作用。

③豆腐、豆漿、黃豆芽等豆類製品含有豐富的植物類雌激素，可以競爭性抑制體內雌激素的作用而起到抗癌效果。

④蘆筍中含有組蛋白，實驗證明能夠有效控制乳腺癌細胞的生長。

適當進食一些新鮮的水果

新鮮的水果如西瓜、奇異果、杏、蘋果、梨、草莓等含有豐富的維生素C、維生素B等維生素，具有一定的抗癌作用。大棗不僅含有山楂酸等多種抗癌成分，同時對化療引起的白細胞降低、血小板減少有治療作用，因此乳腺癌病人化療期間可以經常食用大棗。

合理安排飲食與化療的時間

化療常可以引起噁心、嘔吐等消化道反應，因此化療時要合理安排飲食。化療當天，飲食應清淡可口;經靜脈化療時空腹進行，因此應在化療前3小時進食，此時食物已經基本消化排空，化療結束後晚餐晚些吃，減少噁心、嘔吐的癥狀。口服化療藥物時，飯後半小時服用較好，血葯濃度達高峰時，此時已呈空腹狀態，消化道反應會輕些。化療嘔吐時可將生薑片含在嘴裡，對於止吐有一定幫助。

多項研究發現，人蔘皂苷Rh2可以促進白血病等癌症的耐葯細胞系P388/ADM發生耐葯逆轉 ,從而提高了柔毛黴素和長春鹼的細胞毒作用。因此，人蔘皂苷Rh2可用於對多種抗腫瘤藥物產生耐藥性的癌症的治療。

人蔘皂苷Rh2對放、化療的輔助治療，顯示出中醫藥高效無毒的優勢。此外，人蔘皂苷Rh2在提高免疫力，抑制癌細胞增殖，誘導癌細胞向正常細胞轉化和凋亡等方面也具有不俗的表現，是癌症治療中「人瘤共存」思想的體現。