只要三分鐘, 饅頭大變身, 外脆里軟, 又香又好吃, 人人都搶著吃

上班族的早餐，似乎總是馬馬虎虎，買點路邊攤，草率地解決了。其實有時候，動點腦筋，利用手頭現有的材料，只要比平時提早起床兩三分鐘，就可以做一頓色香味俱全的營養早餐！

看圖片，你能猜出是什麼早餐嗎？

嘿嘿，其實是頭天吃剩的饅頭哦，我把它們裹了蛋液，簡單地煎了煎，哇，顏色金黃，外脆里軟，香氣撲鼻啊，搭配番茄醬和蔥花，立刻搖身一變，下里巴人變陽春白雪，你的家人看到，肯定很驚艷！

當然，如果你沒有正好剩餘的饅頭，也可以提前一天買幾個嘛，這個真心不是問題，問題是太好吃了！而且，重點是簡單啊，超級快手，真的做起來，兩三分鐘的事兒！說五分鐘，都包括拍照發朋友圈了，哈哈！

想象一下那首《早餐》的歌，歌詞稍稍改一下，還特別應景：「心情特別好的早上，提前五分鐘起床，輕手輕腳不敢太響，看他卷著身體睡得那麼香，為心愛的人做一份早餐，讓他在早餐香里醒來，我要他一口一口把我的愛吃完......」

材料：饅頭3個，雞蛋1個，鹽少許，蔥花少許，番茄醬少許

做法： 1.饅頭3個。

2.饅頭切片。

3.雞蛋加適量鹽打散，饅頭片兩面都沾上蛋液。

4.平底鍋中放入適量油，小火煎至兩面金黃，可以撒少許鹽，也可以不撒。

撒點蔥花，擠上番茄醬，黃金饅頭片出鍋，開吃！

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