三七花的功效與作用 三七花怎麼吃？

現在健康養生備受關注，三七類備受關注。相信大家都知道三七，三七為傳統名貴中藥材，四十種大宗大藥材品種之一，距今已有400多年的應用歷史，在國內外久負盛名。今天我們就來說說三七花的功效與作用，一起去看看吧！

三七花的基本介紹

三七花是三七全株中三七皂疳含量最高的部分，性味甘涼，呈半球形、球形或傘形，直徑5mm～25mm，總花梗長5mm～45mm，圓柱形，常彎曲，具細縱紋。花藥橢圓形，背著生，內向縱裂，花柱2枚基部合生。

三七花的功效與作用

1.清熱解毒

三七花味性涼，有涼血的功效，能夠中和體內熱氣，同時還能調理氣血運行，活血通脈、疏通經絡，促進熱毒排出體外，所以，三七花對於清理熱毒有很好的作用。

2.調節中樞神經

三七花能調節中樞神經系統，改善大腦的興奮與抑制過程，使之趨於平衡；能提高腦力與體力勞動的能力，提高工作效率，並有抗疲勞的作用。

3.擴張血管

三七花熱浸劑、水煎劑及水煎醇提物對離體兔耳血管有明顯擴張作用，但這一作用不是由於釋放組胺引起的，對保留神經的離體兔耳血管無作用。三七花中總皂甙，在動物實驗中有短暫的降低犬動脈搏血壓和外周阻力的作用。

4.抗炎

三七花總皂甙對小鼠和大鼠巴豆油誘發的耳郭炎症，腹腔注射冰醋酸誘發的染料滲出性炎症，以及對角叉菜膠、高嶺土、5-羥色胺、蛋清、透明質酸酶等引起的小鼠或大鼠踝關節腫脹、足腫脹等，均有抑制作用。並能顯著對抗5-羥色胺、組胺及緩激肽所致大鼠皮膚毛細血管通透性增加，還可減少炎症滲出物中的PGE含量。切除雙側腎上腺后，三七花總皂甙對角叉菜膠性大鼠腳腫仍有顯著抑制作用。但對大鼠腎上腺中維生素C含量無明顯影響，提示其抗炎作用可能不依賴於垂體腎上腺系統，而與前列腺素合成有關。

5、抗癌

三七花中含有的三七皂苷可通過直接殺傷腫瘤細胞、抑制腫瘤細胞生長或轉移、誘導腫瘤細胞凋亡或誘導腫瘤細胞分化使其逆轉、增強和刺激機體免疫功能等多種方式起到抗腫瘤作用。

6.增強免疫力

三七多糖是促進免疫的有效成分，三七花的兩種多糖均能促經巨噬細胞的功能。三七總苷也能提高血液中白細胞總數及淋巴細胞百分比，促進造血幹細胞的增生，還能在一定程度上提高體液免疫抗體的生成。藥理實驗發現，三七總皂苷可顯著提高小鼠的巨噬細胞的吞噬率和吞噬指數，提高外圍血中白細胞總數，減少白細胞的移動指數；三七水煎劑或三七多糖對小鼠體內抗原結合細胞的生成具有明顯的促進作用；三七皂苷在體外對人體淋巴細胞的有絲分裂有促進作用。以上結果表明，三七花具有一定的免疫調節作用。

7. 抗氧化衰老

機體內脂質過氧化物（Lipid peroxide，LPO）的異常積累破壞生物膜的正常功能，促進衰老以及動脈粥樣硬化等各種疾病發生。實驗證明，三七粉用蒸餾水調成糊漿，可使大鼠血液中LPO的含量明顯減少，腦組織中的LOP減少最為顯著，具有抗衰老作用。

三七花的藥用價值

1.鎮靜安神，抗炎鎮痛，清熱解毒，平肝明目，減肥，降血脂，降血壓，消炎，止血，止痛，抗癌，養生抗衰，增強人提免疫力。

2.常飲可以預防、減輕或治療：

3.由血熱、濕毒引起的：青春子（暗瘡），瘡癤、口邊起泡等。

4.由氣血虛引起的：眩暈、噁心嘔吐、頭痛、心跳、失眠、情緒不寧等。

5.由肝火旺引起的，手心燙、脾氣爆、夜咬牙等。

三七花的食用禁忌

1.身體屬於虛寒之人請注意觀察使用，或者不用，因為三七花藥性屬於涼性對虛寒之症有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕。

2.女性月經期間最好不要用，月經期間本不能食用涼性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易導致月經出血過多，但如果有血瘀型月經不調用三七花就可以活血化瘀調理月經了。

3.涼感冒期間不要用，也是因為三七花涼性有加重涼感的作用。

4.孕婦，盡量不要使用任何三七產品，包括三七花，三七，三七粉等，這個和孕婦不要吃藥是一樣的，但產後補血三七就是極品了。

5.不建議三七花和其它花茶一起使用，因為三七花單味使用效果最好，如果不習慣它的味道可以加點冰糖，味道不錯哦。

三七花的食用方法

1、急性咽喉炎：將三七花適量與青果適量，盛入瓷杯中，沖入沸水泡至微冷時，可代茶飲；每日按此比例泡3次飲用。

2、眩暈：將三七花適量與雞蛋2個同煮至熟，撈出蛋敲碎殼，再次放入煮至30分鐘，食蛋飲湯，可分二次食飲。

3、高血壓病：將三七花、槐花、菊花適量混勻，分-5次放入瓷杯中，用沸水沖泡，溫浸片刻，代茶飲用。

4、耳鳴：將三七花適量與酒50克混勻，入鍋中放水煮沸，待冷食用；連服1周為1個療程。

5、清熱、平肝、降壓：將三七花適量揉碎，用開水沖泡，代茶飲。

6、氣滯血瘀型脂肪肝：將三七適量洗凈，切成飲片，晒乾或烘乾，與3克綠茶同放入杯中，用沸水沖泡，頻頻飲服，每劑一般可連續沖泡3-5次，當日服飲完。當茶飲至最後，三七飲片可噙入口中嚼服。

以上就是關於三七花的功效與作用的介紹，相信大家也有了一定的了解，希望會對你有幫助！