春節別給「健康」放假

春節放假期間最開心的就是各種吃、喝、玩、樂，一個長假下來人都胖了一圈，雖然是節假日，但是小編還是提醒大家，無論是家庭聚會，請客吃飯，還是休閑娛樂，千萬不要給自己的「健康」放假哦～

管住嘴、邁開腿～

不暴飲暴食、大吃大喝。我們平常按時進餐、一日三餐，消化系統形成了與飲食行為相適應的活動規律。春節期間暴飲暴食、大吃大喝，超出了身體對食物消化的能力，容易引起胃腸功能失調。大吃大喝后，短時間內需要大量消化液來消化食物，會明顯增加胰腺的負擔，使十二指腸內壓力增高，從而增加發生急性胰腺炎或急性膽囊炎的危險。另外，大吃大喝會明顯增加心臟病急性發作的危險。

少吃油膩食物。吃過多的油膩食物，這些食物會停留在胃腸內，不能及時得到消化，很可能引發急性胃腸炎，出現腹痛、腹脹、噁心、嘔吐、腹瀉等癥狀。

春節長假，多數人的生活方式都是「多坐少動」，能量消耗的少，但東西可沒少吃。這樣的生活方式，幾天下來，體重增加3～4千克沒有任何難度。

春節怎麼吃才好？

1、大吃大喝期間別忘記多吃水果

春節里享受美味時卻不能忽略身邊的水果。它能夠調節改善人體的代謝機能，預防各種疾病、增進身體健康。如蘋果富含多種維生素及礦物質，具有生津止渴、補腦助血、安眠養神，治療慢性腹瀉、減肥等功效。梨富含糖分、維生素、礦物質及果膠等。性寒涼，具有降壓化痰、潤燥和津的功效。咳嗽、痰多的老年人更應多吃。

2、品種搭配更健康

菜肴品種繁多是春節飲食的特點。在安排節日飲食時，應該在注重色、香、味的前提下，力求葷素搭配，涼熱調理，干稀中和。

3、葷食選擇少而精

春節膳食肥而膩是傳統特點，現代飲食方式應力爭改變大魚大肉集中食用的習慣。葷食的選擇應少而精，製作要淡而美。如肉食應選擇平時不常吃的兔肉、豬蹄、雞爪等，既新鮮可口，又美容健身。魚肉的製作要以清蒸為主，少用油炸，取其清淡，突出鮮味，促食慾，保營養。