浙江省投融資協會副會長陳宇飛：環境友好型的養豬企業，為何每日凈掙上千萬元？

投融界數據顯示，在2014年初至2016年中旬期間，全國生豬市場價格由12.3/千克上漲至21.1元/千克，增長71.54%。雖然2016年下半年有所回落，但是2017年價格依舊穩定在17元/千克附近。

投融界品牌研究院預測，2017年上半年生豬行業將維持贏利水平，全年均價在16元至17元/公斤左右，不排除高點再次衝上20元/公斤的可能。

2017年，豬肉的價格將一路高歌猛進。讀書的時候你會聽到媽媽抱怨「豬肉漲價了」，現在該輪到你的老婆這麼抱怨了。

城市年輕人或將面臨買不起房、吃不起豬肉的困境

豬肉是主要的食用肉類，甚至沒有「之一」。

浙江省投融資協會副會長陳宇飛表示，受生豬禁養、豬場拆遷等環保政策影響，2017年的生豬產量預計僅為5.9億頭，與2015年7.08億頭相比，有超過1億頭的缺口。

豬肉市場，或將比肩的房地產市場；年輕人艷羨的對象，或將從「拆二代」變成「養豬二代」。

在城市特別是一線城市打拚的年輕人，很可能既受居高不下的房價打擊，也因價格飆高的豬肉「不認下箸」。

「」不無黑色幽默地說：「真到吃不起的時候，就改吃雞肉唄。」

「看不見的手」「看得見的手」都是豬肉漲價的推手

陳飛宇指出，首先，豬的生產周期很長，如果從引進豬種算起，配種到懷孕再到育肥小豬，最快1年零三個月才能出欄。如果是購進豬仔的話，最快也要五個半月出欄。而能繁母豬的存欄量一直在下滑，並且還有下降的趨勢，將造成後期豬源緊張供應局面，豬價將再度保持強勢上漲態勢。

其次，隨著經濟社會的發展，越來越多的農民工選擇進城務工，而政府對此持支持態度；由此帶來的是，農業人口不斷減少，農業生產必將受到影響，養豬的農戶少了，豬肉價格就上去了。

第三，隨著政策的變動，作為豬飼料的玉米，其價格發生變動。針對長期以來玉米市場「高產、低需」的弊病，各地採取了補貼深加工及飼料企業的政策，此外中央出台一號文件，明確要求調減玉米種植面積、擴大國內玉米出口，並鼓勵多元化入市收購，玉米價格將愈發堅挺。此外，「」提供的數據顯示，2017年玉米進口量預計為80萬噸，低於2016公曆年的進口量320萬噸，這意味著國外糧食對市場的衝擊將越來越小，玉米價格勢必走高，養豬成本勢必走高，豬肉價格勢必走高。

第四，近年來對畜牧養殖的環保問題非常重視。去年11月，國務院發布《「十三五」生態環境保護規劃》其中要求2017年底前，各地區依法關閉或搬遷禁養區內的畜禽養殖場(小區)和養殖專業戶。據投融界品牌研究院統計，2016年全年影響出欄生豬達3600萬頭，相當於消失了72000家養殖規模在500頭的養豬場，僅南方全年影響生豬出欄量高達1600萬頭，相當於消失了32000家養殖規模在500頭的養豬場。

「綠水青山就是金山銀山」

陳宇飛認為，近年來對環保抓的比較嚴，未來環保還會繼續嚴抓，無污化養殖便成了養殖業一大發展方向。養殖場要想取得環評，建設必須合理，有相關糞污處理設施如固液分離設備、沼氣池、沉澱池等，不能對周圍水源以及土壤造成污染。未來只有資本實力雄厚的企業，才有可能在育種、智能化、生態化等方面取得突破，搭建生豬養殖行業體系。

舉例來說，2016年溫氏股份成立了養禽、養豬以及大華農三大事業部，整個溫氏股份養豬的業務全部歸到養豬事業部來統籌管理；同時溫氏股份以「機械化、自動化、智能化」為抓手，將企業養豬場升級改造為高度自動化的養豬場，通過農牧設備裝備進行升級，既實現了環境自動調節，也大幅減少了人力投入，生產人員由45人下降至16人。

由此帶來的效益是顯著的。2017年2月19日，溫氏股份披露了其業績快報，快報顯示，2016年溫氏股份實現總營收593.55億元，同比增長23.05%，實現凈利潤117.72億元，同比增長89.7%。換句話說，溫氏股份每天凈掙3225萬元，這不得不說是一個神話。

充裕的資金是穩定豬肉價格、推動養豬行業轉型升級的重要力量。雲南某生豬養殖場在投融界平台公開募資，計劃以30%股權融資10億元，可承擔最高利息達到12%/年，資金占用時長3 年。2017年2月5日，該養殖場就收到了1388位資金方、高達17億元的投資邀約。

「」指出，要創新融合機制，獎勵利益聯結機制，順應發達國家走過來的路徑，延長產業鏈，目前產業鏈延伸的速度在加快，大型的養殖企業、飼料企業在加快融合，單一做某一個產業的越來越少，延伸產業鏈可以解決「東方不亮西方亮」的問題。還可利用期貨和金融保險的手段來對衝風險，確保養豬行業的增加穩定，減少養殖戶的損失。

陳宇飛表示，為應對豬飼料上漲的問題，可以採用節糧型的養豬方式，節糧型養豬也是環保養殖的組成部分。節糧型養豬成本低、市場行情相對穩定、養殖風險更小，且對數量要求較低，非常適合個體養殖戶。這對於缺少資金支持的個體養殖戶來說，不啻是福音。