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香蕉皮、西紅柿、奧利奧原來都可以炸著吃!你還敢說你是吃貨?

香蕉皮、西紅柿、奧利奧原來都可以炸著吃!你還敢說你是吃貨?

1.

沒開玩笑,上大學的時候門口一叔叔賣麻辣燙和炸串,東西蠻好吃,我們常去。有天叔叔說你來的正好,請你吃東西。然後用盛炸串的鐵盤盛了一份和豬排一樣切成長方塊的炸物給我,上面撒了番茄醬和沙拉醬。我吃了一口,外表酥脆內部柔軟香甜可口,還有香蕉的香味,很好吃。叔叔得意的告訴我,平時香蕉皮我都不扔,炸了我和你阿姨都愛吃。

後來叔叔不幹了,我就再也沒吃過炸香蕉皮。

2.

那一次我媽在家裡炸魚,炸完之後我看著窗台上的凶柿突發奇想,想炸一炸試試。

於是就真的做了。

完事兒之後全家人在端上來的時候臉上的表情是這樣的。

咬第一口的時候表情是這樣的

吃完之後表情是這樣的

總之就是,很好吃,口感很特別!

3.

康熙來了里看的。有一集夜市美食里講的。

後來才知道油炸奧利奧在台灣特別受歡迎。

據說是外層酥酥脆脆,裡層軟糯,口味沒有像直接吃的奧利奧那麼甜,而且也沒有想象中的那麼油膩。

其實奧利奧的利最好吃了。

4.

炸雞蛋絲,雞蛋打散,加少許鹽。油一定要熱。把雞蛋液順著漏勺淋入鍋中。一定不要散。漏勺可以高點。成型即可撈出。散點白砂糖。絕了!!

5.

油炸粽子——杭州早餐店。白米粽子油炸真的很好吃啊!通常只要兩塊錢...像極了滬杭經典小吃「油炸粢飯糕」的口感!(捲髮胖阿姨的牛油果草莓芝士網紅爆漿粢飯糕都火了,油炸粽子沒理由不火╭(╯^╰)╮)

6.

南瓜花,這個應該吃過的不多吧。農村有,城市裡沒見過,估計農家樂可能有。新鮮的南瓜花摘下洗凈,沾蛋液入油鍋炸,炸完呈金黃色,完整的南瓜花的樣子,擺一盤,令人食指大動。火候正好的南瓜花外酥里嫩,內里柔軟的花瓣還帶有一絲絲清香,可直接吃,也可配椒鹽吃。

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