如何健康養生？5招「趕跑」慢性炎症

我們日常生活中會碰到一些炎症，如嗓子發炎、傷口感染、腸胃發炎……炎症是人體對抗刺激的防禦性反應，通常情況下，炎症是有益的。但國內外多項研究表明，如果身體長期處於「慢性發炎」狀態，可能會誘一系列嚴重疾病。那麼，我們如何預防炎症呢？……

「趕跑」慢性炎症，專家認為，需要有健康的生活方式。

均營養

美國亞利桑那大學醫學教授安德魯 威爾博士有一個著名的「抗炎食物金字塔」理論。他指出，果蔬的抗炎效果最佳，每天至少攝入4~5份蔬菜，每份約80克，粗糧、麵食、豆類每天要搭配食用；有機菜籽油、堅果等健康脂肪每天攝入5~7份；魚和海鮮每周可攝入2~6份（1份約113克）。此外，蘑菇、雞蛋、優格、生薑、大蒜、茶等都具有抗炎功效。另外要減少食用速食麵、餅乾、外賣等快餐食品，同時要遠離煙酒。

多喝水可加強血液循環，促進炎症因子滅活，降低炎癥狀態，維持免疫系統穩定。每天的喝水量根據個人情況而定，建議每天喝水量在2000毫升左右為宜。

勤運動

人體吸氧量增多，呼吸頻率加快，能強化免疫力，防止炎症因子「任意肆虐」。每周進行兩到三次的有氧運動，每次半小時。健步走、慢跑、游泳、爬山等都是不錯的選擇。

平心態

壓力、倒班工作等都會增加體內的炎症水平。我們應減少心理的「營養不良」，減少憤怒、憂愁、悲傷，保持平和的心態，用樂觀積極來「平衡」免疫系統的活性。

保睡眠

美國凱斯西儲大學的研究者發現：睡眠時間多於或少於平均時間的人，其血液中與炎症相關的蛋白質含量更高。保證每天8個小時睡眠，避免熬夜，養成良好的生活作息。

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