立秋 | 涼風有信，一葉知秋

2017年8月7日 農曆六月十六 15:39:58 立秋

二十四節氣的第十三個節氣

立秋，七月節，二十四節氣的第十三個節氣，秋天的第一個節氣，孟秋的開始。

《月令七十二候集解》：「秋，揪也，物於此而揪秋也」。預示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。草木開始結果孕子，收穫的季節就要到了。暑去秋來。

「立秋」，標誌著傳統意義上的秋天到來了，說是傳統意義上的。是因為幅員遼闊，天文意義上的立秋對大部分地區來說，並不意味著進入氣象意義上的秋天。

從文字角度來看，「秋」字由禾與火字組成，是禾穀成熟的意思。

立秋的民諺農諺很多，如 「早立秋，冷颼颼；晚立秋，熱死牛」。立秋這天的天氣變化，與農田的收成有很大的關係，如在立秋這天有打雷聲，田裡的莊稼就 「秀」（即吐穗開花）不好，穀子會長不飽滿。

「立秋」雖然到了，但天氣其實還不是氣候上的秋季，甚至每年大熱的三伏天還在立秋之後。秋老虎依然存在。

2017年三伏天時間表

初伏：2017年7月12日~2017年7月21日

中伏：2017年7月22日~2017年8月10日

末伏：2017年8月11日~2017年8月20日

「涼風有信，一葉知秋」，夏天還沒離開，秋天就這樣急匆匆地走來。「立秋涼風至」通常是北方人才能體會到的幸福，南方往往還是「秋後一伏熱死人」，並且雨水不斷，除了熱，還有濕的困擾。

一候，涼風至。西方凄冷之風曰涼風。溫變而涼氣始肅也。颳風時人們會感覺到涼爽，此時的風已不同於暑天的熱風。

二候，白露降。大雨之後，清涼風來。而天氣下降茫茫而白者，尚未凝露，故曰白露降，示秋金之白色也。

三候，寒蟬鳴。秋天感陰而鳴的寒蟬也「知了、知了」的叫個不停。有詩《立秋》曰：一葉梧桐一報秋，稻花田裡話豐收。雖非盛夏還伏虎，更有寒蟬唱不休。

貼秋膘

民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比。因為人到夏天，本就沒有什麼胃口，兩三個月下來，體重大都要減少一點。秋風一起，胃口大開，想吃點好的，增加一點營養，補償夏天的損失，補的辦法就是「貼秋膘」：在立秋這天各種各樣的肉，燉肉、烤肉、紅燒肉等等，「以肉貼膘」。

「啃秋」在有些地方也稱為「咬秋」。城裡人買個西瓜回家，全家圍著啃，就是啃秋了；而農人的啃秋則豪放得多。他們在瓜棚里，在樹蔭下，三五成群，席地而坐，抱著紅瓤西瓜啃，抱著金黃黃的玉米棒子啃……啃秋抒發的，實際上是一種豐收的喜悅。

秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始於漢代，後世將秋社定在立秋後第五個戊日。此時收穫已畢，官府與民間皆於此日祭神答謝。宋時秋社有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。在一些地方，至今仍流傳有「做社」、「敬社神」、「煮社粥」的說法。

秋忙會是為了迎接秋忙而做準備的經營貿易大會。其目的是為了交流生產工具，變賣牲口，交換糧食以及生活用品等。其規模和夏忙會一樣，設有騾馬市、糧食市、農具生產市、布匹、京廣雜貨市等。過會期間還有戲劇演出、跑馬、耍猴等文藝節目助興。

立秋前後，天氣依然十分炎熱，許多家庭和公共場所都有空調，長此以往就會導致風寒濕邪侵襲機體而引發「陰暑」。另外，立秋時節，遇到颱風降雨，突然降溫，受到陰寒之氣侵襲，也是誘發中陰暑的原因之一。因此，要預防陰暑的發生，不可過於貪涼。

立秋時節，秋高氣爽。如果晚上早一點睡，就能夠積聚我們身體內陽氣這樣我們才能夠有精氣神。而早起的話可以使肺氣得到舒展，防止收斂太多。

並且立秋時節氣溫變化大，所以衣服不宜穿太多否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力，易受涼感冒。因此要根據氣候變化，適當增減衣服，以免身體受涼。

立秋需養肺

立秋後陽氣便會轉衰，陰氣日上。中醫上認為，肺部和秋季相應，然而秋天天氣乾燥，這樣就會有損肺部，如果腹部虛，那麼身體對於外界環境刺激的抵抗力便會降弱。那麼人就會容易生病，為了應對這種情況。我們必須要養好我們的肺。

要讓肺健康工作，首先得潤肺，最好的辦法就是食療，即多吃潤肺的食物。

立秋飲食注意

秋季進補宜以養陰清潤為主。秋季應該多吃熟軟開胃、易消化的食物，尤其是患有消化道疾病的人，在秋季要做到少食多餐。

小編在這裡提醒大家，在秋季要減少進食過燥的食物。比如一些煎炸類食物，還要適當少吃薑、蔥、辣椒等辛味食物，可選擇性多吃酸、鹹味食物，如大麥、黑豆，豇豆。要多吃健脾祛濕食物，如小米、薏米、扁豆、砂仁等。

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