德國豬肉價格上漲7% 竟是因為中國進口太多？

據波恩農業市場信息機構公布最新報告，相較於去年同期，2017年8月德國的豬肉價格上漲了7%，原因是進口德國豬肉數量巨大。據商務部統計，德國已成為繼美國之後，第二大豬肉及副產品進口來源國。

環球時報

「人推高德國豬肉價格」，德國《漢堡晚報》4日報道稱，據波恩農業市場信息機構公布最新報告，相較於去年同期，2017年8月德國的豬肉價格上漲了7%，原因是進口德國豬肉數量巨大。據商務部統計，德國已成為繼美國之後，第二大豬肉及副產品進口來源國。

豬肉一直都是德國居民消耗最大的肉類品種。目前，德國居民消耗的肉產品中，60%是豬肉，超過雞肉和牛肉的總銷量。8月份，豬大排每公斤平均售價為5.58歐元(1歐元約合7.78元人民幣)，每公斤豬裡脊的平均價格為10.28歐元。

德國豬肉零售價的提高，讓豬農們喜出望外。豬農出售的普通豬肉每公斤價格已超過1.7歐元，相較於去年1.6歐元有明顯增加。而在2014年和2015年，每公斤豬肉的價格僅為1.38歐元。德國豬業協會市場研究專家庫艾寧表示，今年上半年中，德國豬肉的出口量增長明顯，尤其是銷往的豬肉產品數量維持在高位。

庫艾寧稱，德國運往的豬肉產品必須在德國飼養、宰殺、分解和加工。業內人士估算，與歐盟銷售市場相比，出口每頭豬可增加12歐元至15歐元的額外收入，推動越來越多的豬肉企業希望把豬肉出口到。

德國向出口的豬肉產品除了豬肉外，還包括豬耳朵、豬蹄、豬頭肉、豬尾巴等德國人不吃的豬肉部分。像1公斤豬蹄在德國只能賣0.12歐元到0.15歐元，賣給可以達到0.5歐元到0.6歐元。

歐盟委員會稱，歐盟出口到第三國的豬肉當中約40%銷往。商務部統計數據顯示，2016年豬肉進口增長迅速，共進口豬肉及其副產品297萬多噸，比上年同期增加91%，其中從美國進口最多，為65.5萬噸，德國位列第二，進口56.1萬噸，同比增長57.7%。但今年以來豬肉進口顯著減少，海關數據顯示，今年6月進口豬肉數量為9.01萬噸，不及去年同期的一半，減少達10.41萬噸，同比下跌53.61，環比下滑24.72%。

據統計，今年上半年，德國豬肉產量為286萬噸。德國農業網稱，歐盟委員會的初步數據顯示，1到6月，歐盟各國向出口68.46萬噸豬肉產品，同比下降31.1%，德國下降約6%。

歐盟出口豬肉減少，除增加豬肉自產外，越來越多的美國豬肉也正在進軍市場。由於美國生產成本降低，比歐洲豬肉更具競爭力。

近年來，歐盟各國出口到的豬肉猛增，各國都希望分得這份蛋糕，但進口歐盟豬肉下降給歐盟成員國「潑了一盆冷水」，各國正在開拓日本、韓國和菲律賓等市場。

環保問道 豬業聽風

2017養豬環保實戰技術研討會

暨第九屆農財寶典豬業論壇

論壇報名火熱進行中！

論壇主題：環保問道·豬業聽風

論壇時間：2017年9月8-9日

論壇地點：廣西南寧市相思湖國際大酒店

主辦單位：南方農村報、《農財寶典》、新牧網

會務報名：

張記者 020-83003597；郵箱：[email protected]；傳真：020-83003599、87370311

論壇實行門票制，將有300名行業人士參加，除特邀嘉賓外，聽課費1000元/人，含餐飲不提供住宿。報名請聯繫組委會會務聯繫人。

聯合承辦單位/ 農財寶典-新牧網金牌服務商：

廣西南寧市恆益德畜牧有限公司，南寧迎客松農牧貿易有限公司，南寧鑫創生物科技有限公司，南寧鶴軒生物科技有限公司，玉林市安勝動物科技有限公司，玉林市鈞海動物保健有限公司，貴港市益農商貿有限公司，梧州知德動物藥品有限公司，博白縣康然動物保健品有限公司，博白縣博誠獸葯飼料經營部

協辦單位/晚宴用酒贊助商：吉林正業生物製品股份有限公司

協辦單位：廣州三行生物科技有限公司、天康生物股份有限公司、湖南智牧農業開發有限公司

贊助單位：崑山博青生物科技有限公司、廣州三隻小豬農牧科技有限公司、福建鑫港灣機械設備有限公司、自然集團

支持單位：廣西畜牧獸醫學會、廣西水產畜牧協會、玉林水產畜牧業協會、廣西陸川豬養殖協會、陸川水產畜牧聯合會、廣西博白縣養豬行業協會