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中醫:雞蛋和這7種食物一起吃,當心傷身喪命!

  • 32歲的黃先生是愛茶人士。今早吃了雞蛋后飲了兩杯鐵觀音,過了小半會感覺想吐,胃脹得厲害,不管走來走去,還是喝水喝醋都沒用。

  • 妻子急壞了,趕忙將黃先生送往急診室。醫生診斷是服用雞蛋后消化不良引起的胃脹難受。

中醫講究:食物相生相剋。雞蛋雖是很好的營養品也不例外!吃完雞蛋,不能立馬吃這7種食物。

1.吃完雞蛋喝豆漿,沒營養

雞蛋配牛奶或者豆漿,堪稱「營養絕配」。其實不然!豆漿含有胰蛋白酶,它與蛋清中的卵鬆蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。

2.吃完雞蛋飲茶,會便秘

茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質,腸道蠕動功能降低,糞便在腸道內滯留的時間增加,易造成便秘,還增加有毒物質和致癌物質的吸收。

3.吃完雞蛋吃消炎藥,傷胃腸

雞蛋含蛋白質多,消化道炎症發作時,會加重胃腸負擔,降低藥效。如果是其它炎症,如呼吸系統、泌尿系統等,從西醫角度來說是沒有多大影響的。

4.吃完雞蛋吃糖,不吸收

雞蛋蛋白質中的氨基酸與糖形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收,所以會對健康會產生不良作用。

5.吃完雞蛋吃鵝肉兔肉,腹瀉

李時珍在《本草綱目》中說:「雞蛋同兔肉食成泄痢。」因為兔肉性味甘寒酸冷,而雞蛋甘平微寒,一起吃會發生反應,刺激腸胃道,引起腹瀉。

6.吃完雞蛋吃鱉肉,食物中毒

鱉肉本身性滋膩,患有感冒或體內寒濕的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕婦跟剛剛生完BB后消化系統不好的人都不能吃。

7.吃完雞蛋吃柿子,肺結石

吃完雞蛋后吃柿子輕則會食物中毒,重則會導致急性腸胃炎還有肺結石。這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。



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