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甲亢患者應該怎麼吃?

甲亢時患者處於高代謝、機體過度消耗狀態,在飲食上應格外注意。

可以看看以下飲食原則:

一、宜進食高熱量的食物和維生素

飲食宜補足熱量和糖、蛋白質、維生素B族等營養物質。

1、碳水化合物

給予足夠的碳水化合物以糾正機體的過度消耗,各種主食如米飯、麵條、饅頭、粉皮、馬鈴薯、南瓜等;每日能量供給3000-3500kcal,比正常人增加50%-75%,以滿足過量的甲狀腺素分泌引起的代謝率增加。

2、高蛋白飲食

每日給予蛋白質1.5g/kg,如進食牛肉、豬肉、魚類等,糾正機體的過度消耗及負氮平衡。

3、補充維生素

因高代謝消耗能量而消耗大量的酶,使多種水溶性維生素缺乏,可補充B族維生素、維生素D,是保證鈣、磷吸收的主要維生素,同時可補充維生素A和維生素C。宜進食新鮮水果及富含鈣、磷的食物,如牛奶、果仁、鮮魚等;低鉀時,可多選橘子、蘋果、香蕉等水果。

二、禁用含碘的食物和藥物

人體碘主要來自食物、食鹽和水,每日碘的攝入量約300-500ug。碘是甲狀腺激素合成的原料,在甲亢時,甲狀腺合成和釋放過多的甲狀腺素,導致高代謝狀態。所以對甲亢患者而言,繼續攝入碘對病情是不利的。甲亢時應禁食含碘的食物,禁用含碘的藥物、並可購買無碘鹽食用。

1、含碘高的食物

包括海產品如海帶、紫菜、鮮帶魚、乾貝、海參、海蜇、海蝦、海魚、髮菜、淡菜、苔菜等。海帶含碘量最高,新鮮海帶中達到2000ug/kg以上,干海帶則達到24000ug/kg;其次為海魚及海貝類(約800ug/kg)。

2、含碘的藥物

如西藥中的胺碘酮、碘劑、甲狀腺素、含碘造影劑等;中藥如海藻、昆布、香附、夏枯草、丹參、浙貝、玄參、連翹、川貝、木通、牛蒡子、龍骨、牡蠣等。

三、適當的鈣、磷供給

為預防長期甲亢所致的骨質疏鬆、病理性骨折,應適量增加鈣、磷的供給,如牛奶及奶製品、動物肝臟、蘿蔔、豆製品、骨頭湯、柑橘、山楂、瓜子、棗、芝麻、杏等。已經有血鈣降低者,可口服鈣製劑。

四、宜選用的食物

根據臨床辨證,宜進食下列食物:西瓜、菜豆、芹菜、金針菇等良性食物;木耳、百合、桑葚、枸杞子、甲魚、鴨子等滋陰食物;山藥、芡實、大棗等健脾食物。進食花生及其製品,有抑制甲狀腺素合成的作用;中藥蘇子、白芥子、萊菔子等具有相似作用。

五、不宜進食的食物

忌食辣椒、生薑、羊肉、羊肉、麻雀、濃茶、濃咖啡等溫熱或具有刺激性的食物。

如果您還對於甲亢有哪些疑問的地方,歡迎在線留言,我會及時回復



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