聽說沒吃過這道菜，都不算是東北人

很多小夥伴後台留言哈妹讓我做點地方菜給大家吃，由於我最近在看《鄉村愛情》，腦子中第一時間冒充的地方菜竟然就是這道小雞燉蘑菇。

小雞燉蘑菇是一道東北家常菜，製作方法和需要的食材都很簡單，但味道特別好也很營養，特別適合周末不想出門的時候在家做來吃，相信你也會愛上這道菜的。

小雞燉蘑菇

by 辛墨墨

配料:

土雞肉500克左右、干蘑菇（榛蘑或松蘑）適量、土豆1個、蔥適量、姜兩片、八角1個、蒜2瓣、生抽適量、料酒適量、老抽適量、鹽適量、雞精適量、油適量、清水適量、香菜少許