米飯是家庭的主食,但是每天都只是吃白米飯就顯得太單調了。孩子久而久之就不那麼喜歡吃了。我做米飯的時候,就喜歡加一點紅豆,除濕效果沒赤小豆好,但有補血功效,家裡的老人小孩都愛吃。
食材:大米,紅豆。
1、紅豆洗凈,放入電飯煲中加入水煮開。待跳轉至保溫轉頭再燜15分鐘撈出。
2、大米淘洗乾淨,把紅豆一起放入,加入水按煮飯等待成熟即可。
3、紅豆更小顆粒圓潤飽滿,這個細長細長的,紅豆有補血效果,這個跟薏米一起是祛濕氣的。東西不一樣功效也不一樣,口感更不一樣,紅豆更甜潤可口,所以豆沙包子就是紅包做的,赤豆沒有紅豆好吃。紅豆更細膩甜潤,赤豆主要祛濕氣的。大家別買錯了哦。
我這種方法做出來的紅豆飯最是簡單快捷了,不需泡直接煮。煮好的紅豆飯軟綿香甜,是很多家庭都愛的粗糧養生食材。而且紅豆的粗纖維還能促進腸道垃圾排出,對瘦小肚子很有效果哦。