零難度爽滑冰粉的做法

#罐頭小廚#零難度爽滑冰粉！不是每款甜品光看顏值就能讓你覺得透心涼！說到夏天最贊的消暑甜品，沒有冰粉小廚第一個不答應！

By 罐頭視頻 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 冰粉粉 10g
• 熱水 500g
• 櫻桃 8個
• 荔枝 3個
• 白砂糖 10g
• 蜂蜜 適量

做法步驟

1、櫻桃8個洗凈，去蒂，對半切開，放入碗中，撒上白砂糖5g

2、荔枝3個洗凈，去皮切塊；鋪在櫻桃上，再撒入白砂糖5g、放入冰箱冷藏半小時

3、碗中放入冰粉粉10g、倒入剛燒好的熱水500g、攪拌至冰粉粉完全溶解；放涼后蓋上保鮮膜、放入冰箱冷藏至凝固

4、取出冰粉用刀劃成小塊，放入碗中

5、倒入櫻桃荔枝，淋上蜂蜜

6、攪拌均勻即可享用

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