在這樣一個炎熱的夏天,人出汗一般都很多,需要補充許多水分,黃瓜含水量達到百分之九十五,有助補充人體水分,也是營養專家餐桌上的常客,很適合結合,記得小時候經常吃那種淡綠色皮的黃瓜,特別好吃。
黃瓜的作用;
1、含水量高,基本是含水量最好的食物,可以補充人體水分。
2、黃瓜含有豐富的維生素,建議洗乾淨連皮一起吃,那樣補充的維生素更多。
3、含有鉀等豐富的礦物質元素,對皮膚健康有幫助哦、
4、含有膳食纖維可以防止便秘,有利於減肥。
5、黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素,可以預防糖尿病,改善糖尿病,調節血壓。
6、黃瓜汁對治癒牙齦疾病有益,常吃能讓口氣更清新。
7、黃瓜中的硫和硅還有益刺激頭髮生長。
8、含有開環異落葉松脂素、落葉松脂素、松脂素三種木脂體,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宮癌等多種癌症危險。
9、黃瓜可降低體內尿酸水平,對腎臟具有保護作用。
黃瓜對身體作用特別大,可以敷臉,可以生吃,熟吃,還可以用鹽腌制,用糖,醋冷藏吃。你對黃瓜是不是有點愛不釋手了呢。
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