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2021/12/25
你否曾夢想一張嘴走天涯
四海為家
卻被無數現實的羈絆擊垮
你是否也想象
多年以後
通吃四海卻油頭滿面的你
卻依舊道得出一句
好噠！吃貨們果然更容易達成思想的一致性
辣么接下來福利時間到啦！
青島版世界美食之旅啟程
你，準備好了嗎？
在青島地界兒，有著深厚海外背景和國際化的視野、對高逼格美食孜孜追求的國際范兒老闆也是不少的，有的多年國外餐廳主廚，有的遊歷歸來，他們熱愛美食，也將世界級的高品質料理帶到了青島。
日本站
| 板前壽司 |
全稱叫「板前的壽司屋」，是由解增平先生於台東創立。解先生在美國工作多年後回國創業，歷盡艱辛創立了這個品牌。上杭路店是台東的加盟店，經營者原為金融從業人士，誤打誤撞進入餐飲領域，經過三年多的努力也在餐飲行業站住腳跟。可以說，這是島城日本民眾比較認同的一家幾乎原滋原味的日本壽司，本身又加入了符合人口味的特色，是日本壽司的不二之選。
★推薦：俏MAKI、媚MAKI、三文魚片
人均：￥65
Come here：市南區上杭路76號
德國站
| 柏斯圖德國餐吧 |
號稱島城最正宗的德國餐廳，老闆曾經是跟隨德國前總理赫爾穆特·科爾的商務官員，往來於歐洲、、美國從事國際貿易。職業生涯結束后，選擇了這座城市定居。老闆熱愛美食，希望把純正的德國味道帶到青島，所以特地從德國請來工藝師，帶著原始配方，在青島開設了德式肉食工廠，為餐廳提供最正宗的德式香腸和肉類餐品。餐廳主要以德國鄉村風格為主，並非十分高端的路線，可以舒服的享用德國美食。德餐的兩大代表：德式烤腸和烤豬肘。
★推薦：德式烤腸、德式烤豬肘
人均：￥120
Come here：嶗山區雲嶺路10-1號市北區館陶路2號(如家酒店樓下)
美國站
| The Diner / Spark Cafe |
丹尼美式（The Diner），青島數一數二的標杆級美式西餐廳，圈內大名鼎鼎，點單可以雙語。最熱賣的是大漢堡和披薩，很多外國人也喜歡在此喝下午茶，氛圍很悠閑，和三五好友約在這裡，真的不會辜負這段靜謐的愜意小時光。很多人分不清楚【The Diner】和【Spark Cafe】的區別，兩家就在隔壁，菜品和品質是一樣的，是同一個老闆，一家比較靜謐，一家比較開放式。
★推薦：芝士狂人漢堡、披薩系列、意麵系列
人均：￥98
Come here：市南區東海西路35號太平洋中心(近五四廣場)
| 毅牛烤排 |
英文名字叫「SittingBull」，是19世紀美國一位印第安領袖的名字，老闆別出心裁地用「毅牛「表達：毅是信仰，有對美食的執著。這家西餐廳在業內口碑很好，老闆以色列人，超級熱愛美食，他的摯友是位米其林星級大廚，專程來到，親自操刀為這家餐廳設計了菜譜和烹制工藝，並對主廚進行了特別的培訓，把自己的秘方傳給了這家餐廳，所以這裡的烤豬肋排相當有特色。每天有很多外國朋友在這裡就餐，這裡有世界多個國家進口的啤酒，僅供這家餐廳使用，青島獨家~最大的特色是烤豬肋排。
★推薦：烤豬肋排、手撕豬肉三明治、吉祥三堡
人均：￥120
Come here：市南區漳州路138號太古步行街北門
韓國站
| 莫高多娃 |
青島獨家的年糕火鍋（乳酪年糕最具口碑）在此，秘方的醬料是從韓國調製好直接空運來的，青島獨家保證韓國原汁原味；板燒料理，有五種口味可以搭配，吃完以後還可以用鍋底料炒飯，真的無敵好吃。獨家的果汁燒酒是用鮮榨果汁自製（檸檬燒酒最有人氣）。餐廳所有料理全程無油，非常綠色健康。
★推薦：板燒料理、乳酪年糕火鍋、檸檬燒酒
人均：￥45
Come here：市南區上杭路72號（香港花園附近）
印度站
| 法蒂瑪印度料理 |
最老字號的青島印度餐廳，已經9年歷史了，老闆是印度和希臘混血，有很深的宗教信仰，吃的方面諸多禁忌，在外面吃不放心，所以自己開了這家餐廳。這家餐廳的大廚清一色全是印度人，調料除了食鹽，其他全部印度進口。咖喱非常正宗，適合愛嘗鮮的朋友。
★推薦：特卡烤雞肉、優格蓋里牛肉
人均：￥75
Come here：市南區古田路10號丁
泰國站
| 蕉葉泰國餐廳 |
亞洲最大的泰國連鎖餐廳，青島首家以東南亞風味為主，酸辣口。核心的香料，比如香茅、青檸檬、金不換、泰椒、香蘭葉等全部從泰國採購。口味根據青島本土進行了改良。很多人以為泰國菜辣辣的會上火，其實泰國菜的原料都是天然草本植物，所以泰國菜也被稱為「世界第一健康美食」。
★推薦：咖喱皇大蝦、冬陰功湯、咖喱牛腩
人均：￥90
Come here：嶗山區同安路880號大拇指廣場4樓
西班牙站
| 唐閣西餐廳 |
餐廳環境風，老闆在澳洲生活多年，一直在澳洲主廚，希望把純正的西餐帶到青島，餐廳除海鮮外的食材幾乎全進口，米是義大利的，有歐洲三大美食之一的西班牙海鮮飯，與法國蝸牛，義大利面齊名。頂級橄欖油是海鮮飯的基本佐料，最重要的是azafran (番紅花)，全世界最昂貴的香料，在此基礎上再添加鮮蝦、 蛤蜊、海虹、魷魚板等美味食材,真正的集低脂、健康、美味於一身。
★推薦：西班牙海鮮飯、澳洲谷飼牛排
人均：￥110
Come here：市南區百麗廣場西區191號
法國站
| La Villa拉維拉西餐廳 |
藍色別墅餐廳，在青島已經10個年頭了，2013年6月全系餐品更新后，好評如潮。最熱門要屬【越南汁脆皮鮪魚沙拉配咖喱土豆】,美味的鮪魚裹著黑白芝麻澆以特製的越南汁和咖喱土豆、魚籽搭配，三種食材、三種口感，味道飽滿而且富有層次，尤其是醬汁，吃完胃口大開。【青咖喱汁炸牛菲力丁】也非常受歡迎，最讓人印象深刻的是青咖喱汁，用牛菲力丁沾上青咖喱汁，可以沾些花生碎來中和青咖喱汁的濃郁刺激。
★推薦：越南汁脆皮鮪魚沙拉配咖喱土豆、青咖喱汁炸牛菲力丁
人均：￥150
Come here：市南區香港中路5號(近世貿)
紐西蘭站
| KIWI奇異咖啡 |
一家很地道的紐西蘭餐廳，幾乎不參與外界合作，所以很少曝光，老闆兼主廚Danny，在紐西蘭主廚20多年，經營過3家餐廳，手藝非常正宗，口碑好到連紐西蘭的現任總理都光顧過。很多紐西蘭的外籍友人吃過都說找到了媽媽的味道，除了蔬菜外，幾乎所有原料都從國外進口，連普通的糖都要從德國進口，加上Danny的手藝，絕對值得一試！
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