上班族們, 午餐怎樣吃才能健康減肥?

隨著生活水平的提高，人們更注重生活品質，對於上班族來說，什麼才是又健康又減肥的午餐呢？

減肥

互聯網技術的日催成熟，網上點餐受到城市裡年輕上班族的喜愛，不出辦公室就能吃到「美味」的午餐還能享受到被人侍候的感覺，不過網上點餐也存在很多安全健康隱患問題。

自己做的午餐才是最健康減肥的。

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第一、帶飯上班盡量選擇茄果、土豆和豆角類好保鮮的蔬菜，加熱后菜色和香味能保留。魚蝦類，微波爐加熱后容易變色變味，影響食慾不建議帶這類菜肴。

第二、比較適合「帶飯」的菜肴：捲心菜、大豆、大白菜、煙熏肉類和魚乾類以及玉米紅薯等菜式。太油膩和脂肪太高的的菜肴不適合帶。油膩的菜肴更不容易保鮮，會變質。

第三、午餐不但要考慮用餐方便更要注重飯菜的營養，保證自己帶的午餐能夠提供日常所需的蛋白質和維生素等元素。多吃五穀雜糧，葷素搭配。最好多吃蔬菜和水果少吃肉類。

暖心小建議：

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一、菜肴以蒸、燉和爆炒出來的比較適合二次加熱，而且在烹飪的時候做7-8分熟就合適了，避免菜肴營養流失。

二、餐盒要選擇耐高溫加熱的類型最好別選塑料餐盒，避免加熱時塑料餐盒對食物造成污染。玻璃類飯盒和陶瓷類飯盒都不錯，加熱不超過2分鐘為佳。

三、為了避免飯菜加熱后變干，加熱前在飯盒蓋子上灑一點點白開水。午飯不但要彌補上午消耗過多的能量還要貯存下午需要的能量。所以，帶午餐上班必須在保證飯菜營養的前提下，飯菜的健康安全才有意義。

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累死累活的上班賺錢，不就是讓自己能吃穿不愁么？所以吃是人的頭等大事，不過，會吃才能吃出一個健康苗條的身材，盡量別吃速食的加工食品，多自己動手做一些新鮮美味的食物犒勞自己，身體棒了，工作和生活也就進入良性循環了，生活就會越來越幸福了。