「毒雞蛋」大鬧歐洲，不是天災，是人禍！

8月4日，荷蘭、德國各大超市紛紛下架一些懷疑含有有毒成分的雞蛋。與此同時，荷蘭政府也從本國、德國和比利時的市場緊急召回數百萬枚「毒雞蛋」。「毒雞蛋」醜聞曝光以來，歐洲消費者深感不安，對食品安全憂心忡忡。

8月3日，在荷蘭的某處農場，工作人員正在銷毀鮮雞蛋。新華社發

波及面廣，召回的有毒雞蛋達數百萬枚

荷蘭食品安全部門8月3日公布了對180家被懷疑有「毒雞蛋」問題農場的檢查結果，其中147家農場的雞蛋含有殺蟲劑氟蟲腈成分。當局宣布，問題雞蛋將全部召回，問題農場關停，直至衛生檢查達標。

該部門公布了有毒雞蛋的編號，供消費者對照檢查。荷蘭出產的雞蛋在蛋殼上都印有編號，標明蛋雞飼養方式、生產國、養殖場等信息。該部門還宣布，將採取緊急措施防止在歐洲引發嚴重的公共衛生事件。有數據認為，此次需要召回的有毒雞蛋總數達到數百萬枚。

氟蟲腈是一種殺蟲劑，可殺滅跳蚤、蟎和虱，被世界衛生組織列為「對人類有中度毒性」的化學品。歐盟法律規定，氟蟲腈不得用於人類食品產業鏈中的畜禽。世界衛生組織表示，大量進食含有高濃度氟蟲腈的食品，會損害肝臟、甲狀腺和腎臟。

此次曝光的受有毒元素氟蟲腈污染雞蛋醜聞，算得上是荷蘭近年來所發生的最嚴重的一起食品安全事件。荷蘭是農業大國以及世界第二大農產品出口國，這裡出產的食品向來以高質量和安全可靠而稱譽全球。「毒雞蛋」事件，不可否認地將帶來負面影響。

荷蘭全國有近1000家蛋雞養殖場，每年出產多達110億枚雞蛋，逾半數出口，其中大量銷往德國。

至少有1000萬枚「毒雞蛋」運進德國

作為荷蘭雞蛋的重要進口國，德國有數百萬枚雞蛋被下架。而德國食品和農業部7日說，至少有1000萬枚「毒雞蛋」從荷蘭運進德國，同時在德國下薩克森州的4個養雞場里也發現了殺蟲劑氟蟲腈殘留。

德國食品和農業部在一份聲明中說，截至4日，德國所有16個聯邦州都發現了被污染的雞蛋，這些雞蛋一部分已在市場上售出。各州食品監測機構已召回了受污染雞蛋，並且也第一次召回了用受污染雞蛋加工的食品。

荷蘭「毒雞蛋」事件發酵 家禽飼養場農民扔掉雞蛋

毒雞蛋已擴散至歐洲多國

歐盟執委會7日表示，歐盟快速警報制度認定，可能遭到污染的雞蛋也已通過德國分銷到法國和英國。

英國和法國7日表示，某些被殺蟲劑芬普尼(fipronil)污染的雞蛋恐怕已銷售到本國。英國食品標準局表示，關於問題養殖場的雞蛋在英國的分銷情形，正進行緊急調查。法國政府則稱，遭芬普尼污染的13批荷蘭雞蛋已在法國中西部2座食品加工廠查獲。

無辜「躺槍」，多家禽蛋農場被害慘了

荷蘭有毒雞蛋最初是在比利時市場被發現的。今年7月，比利時有關部門發現荷蘭雞蛋含有有毒物質，立即下架所有在售荷蘭雞蛋，並暫停從荷蘭進口。荷蘭調查人員發現，有毒雞蛋與荷蘭一家為養殖場提供殺蟲服務的專業公司「雞之友」有關，荷蘭有180家家禽農場是其客戶。7月30日，荷蘭食品與產品安全管理局宣布，這180家農場全部關停檢查。荷蘭政府表示要重罰出產有毒雞蛋的養殖場。

據「荷蘭新聞」網透露，「雞之友」公司對調查人員表示，該公司去年6月從比利時一家供應商得到一種強力殺蟲劑，從那時起便為荷蘭的客戶使用這種殺蟲劑。荷蘭食品與消費品安全管理局對此也予以確認，聲明該公司已經使用這種殺蟲劑有一年多了，「但無法調查過去這一年的雞蛋是否含有有毒物質，因為絕大部分雞蛋都被消費者吃掉了」。

「這次被『雞之友』公司害慘了。」荷蘭雷嫩市一位蛋雞養殖場主對一家電視台記者哭訴道。荷蘭蛋雞養殖場主紛紛指控「雞之友」公司故意矇騙他們，給他們使用禁用的殺蟲劑，讓他們無辜「躺槍」。但該公司稱自己也很無辜，事先並不知道比利時供應商提供的是非法殺蟲劑。荷蘭檢察部門已對該公司展開刑事調查。比利時檢察部門最近調查發現，該國兩家專門生產殺虱劑的廠商將原本合法用於飼養雞的殺蟲藥混合了非法有害物質，以加強藥力。

比利時食品安全局知情不報 導致問題影響進一步擴大

然而據媒體報道，早在6月初就發現該問題的比利時食品安全局當時卻知情不報，導致問題影響進一步擴大。對此，比利時負責農業與食品安全的官員7日表示將徹查「毒雞蛋」事件。

比利時農業大臣德尼·迪卡姆表示，比利時食品安全局早在6月初就知道比利時的禽類市場可能存在氟蟲腈問題，他已責成該部門提供一個詳細報告，並對為何沒有及時通報做出解釋。

迪卡姆表示，由於6月初問題雞蛋中檢測出的氟蟲腈含量遠低於警戒水平，比利時方面當時並沒有要求這些雞蛋下架，而只是禁止個別禽類製品生產商繼續供貨。目前，比利時查出有57個養雞場存在問題，這些養雞場目前均已被關閉。

據悉，比利時食品安全局行動遲緩的另一個原因是，該國沒有具備檢測氟蟲腈資質的機構，因此將相關取樣提交給了荷蘭相關機構，從而使得相關行動更加遲緩。

比利時民眾：不敢再對歐洲的食品放心了

據悉，比利時這兩家公司不僅向本國和荷蘭的客戶提供了非法殺蟲劑，在英國、法國、波蘭等國也有不少客戶。

有報道稱，此次「毒雞蛋」風波將使荷蘭家禽養殖業遭到重創，直接經濟損失將達到數百萬歐元。該事件再次暴露了歐洲的食品安全問題，凸顯了歐洲公共健康的巨大風險。「以前一直認為歐洲的食品很安全，可是自從曝出馬肉醜聞之後，很多人就對歐洲食品安全的信心降低了，這次毒雞蛋事件更是讓消費者不敢再對歐洲的食品放心了。」比利時一位民眾說。

當地時間2017年8月7日，荷蘭盧特倫，農場里的新鮮雞蛋。

荷蘭、比利時和德國的很多消費者在網上留言表示，過去一年來，他們可能已經大量食用了這些有毒雞蛋，他們非常害怕自己的健康受到損害，而且擔心雞肉是不是也被污染，希望有關部門能夠儘早給出明確說明。德國不來梅消費者保護中心指出，現在必須儘快查明責任方，並調查清楚禽類肉製品在多大程度上存在遭到殺蟲劑污染的風險。

歐洲民眾：荷蘭有關部門不僅監管缺位，而且對公眾健康不負責任

歐盟委員會一名發言人3日強調稱，涉事農場已經被鎖定，相關雞蛋也被封存，「局面已得到控制」。但很多歐洲民眾表示，在這次毒雞蛋事件過程中，荷蘭有關部門不僅監管缺位，而且對公眾健康不負責任，在強大的輿論壓力下才徹底公布這一醜聞。如果歐盟不能從這次醜聞中吸取教訓並採取更加有力的措施，歐洲食品安全前景堪憂。「吃個雞蛋都不能讓人放心，還能指望其他食品安全可靠？」

面對多國施壓，比利時當局承諾徹查延遲彙報原因，並全面公開調查過程。

要求經濟賠償的呼聲高漲

在德國，受殺蟲劑污染的「毒雞蛋」醜聞不斷發酵，要求經濟賠償的呼聲高漲。

德國農協副秘書長海默林(Udo Hemmerling)明確要求，受到影響的德國農莊主們不能白白受損，必須獲得賠償。他在豐克傳媒集團報紙上表示，殺蟲劑Fipronil是一種除虱劑，非法將其混入合法的消毒液而加以使用，是一種明顯的錯誤行為。

現在，在下薩克森州(Niedersachsen)也發現了受該殺蟲劑污染的雞蛋。海默林指出，遭查封的農莊，平均每天損失4000歐元，這一經濟損失須由肇事者賠償。他要求聯邦政府和州政府儘快查明真相。

尚未從歐盟進口禽蛋產品 所以不必擔心「毒雞蛋」

老百姓目前不必擔心歐洲「毒雞蛋」。據《消費者報》7日報道，國家質檢總局針對歐洲「毒雞蛋」事件表示，對進口禽蛋及其產品實施嚴格的檢驗檢疫准入管理，目前包括荷蘭在內的歐盟各成員國的新鮮禽蛋和禽蛋產品均尚未獲得檢驗檢疫准入資格，不能向出口，請境內消費者不必為此擔心。 質檢總局還提醒在歐或即將赴歐旅行的公民關注此次歐洲「毒雞蛋」事件的進展，謹慎食用上述被通報國家的禽蛋及禽蛋產品。