營養又健康的花樣三明治，上班再也不用叫外賣了！

上班族每天早出晚歸，偶爾起得晚就來不及做午飯。而三明治的做法簡單，即使起得晚也可以帶午飯了！

1、食材：培根 適量 雞蛋 適量 生菜 適量

番茄醬 適量 沙拉醬或千島醬適量 吐司 2片

2、做法：（1）準備好吐司和三明治材料；

（2）去掉土司邊，在中間斜切一刀，分成兩個三角形；

（3）平底鍋刷一層油開小火，把培根和雞蛋煎一下；

（4）取一片三角土司，放上生菜后擠適量番茄醬；

（5）放上培根和煎蛋；

（6）擠適量千島醬或者沙拉醬再蓋上一片土司即可。

1、食材：吐司 2片 雞蛋 適量 火腿 適量 胡蘿蔔 適量

黃瓜 半根 土豆 1個 雞脯肉 適量 生菜 適量

牛肉片 適量 沙拉醬 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量

2、做法：（1）土豆，胡蘿蔔洗凈去皮，切成大塊上鍋蒸熟，然後取出切小丁；

（2）雞脯肉洗凈後放入鍋中煮熟，不必加任何調料，白水煮熟即可，然後撈出瀝去水分切丁；

（3）雞蛋煮熟后切丁，可以只用蛋白部分；

（4）火腿，黃瓜切丁備用；

（5）將所有切丁的材料混合，加入沙拉醬，鹽，胡椒粉拌勻即成雞肉土豆火腿沙拉；

（6）麵包片切去四邊，按照自己喜歡的順序分別加入雞肉土豆火腿沙拉、牛肉片、生菜葉，麵包片和食材中間可塗抹沙拉醬；

（7）吃的時候放進微波爐加熱20-30秒即可。

1、食材：鮪魚罐頭 半瓶 雞蛋 1個

西生菜 1片 黃瓜片 3片 西紅柿 3片

胡蘿蔔 半個 吐司片 3片 沙拉醬 適量

辣椒圈 3片

2、做法：（1）西紅柿，青椒，黃瓜，切成片；

（2）胡蘿蔔切丁，入開水焯一下斷生；

（3）鮪魚胡蘿蔔沙拉醬拌在一起；

（4）麵包片切去四邊，按照順序分別加入備好的西紅柿、辣椒圈和煎蛋，上面可以鋪上西生菜，中間蓋上一層吐司片，再抹一層鮪魚沙拉醬；

（5）鋪好所有食材后再蓋上一片吐司，用刀切成三角形，或者小塊即可食用。

1、食材：全麥切片吐司 3片 牛油果 1個 雞蛋 1個

黑胡椒 少許 丘比蛋黃醬 適量 鹽 少許

2、做法：（1）牛油果去核用勺子挖出果肉放到碗里；

（2）雞蛋煮熟去殼放到牛油果碗里，加入鹽，黑胡椒和蛋黃醬，搗碎；

（3）拿一片麵包墊底，抹上牛油果醬鋪一層黃瓜片，不喜歡可以不加；

（4）疊三層后，斜角對切即可食用。配點牛奶或者優格，味道棒棒的。