胡蘿蔔炒雞蛋

食材胡蘿蔔、雞蛋、蔥、澱粉、鹽步驟1、雞蛋打散之後加少許鹽，少許水澱粉。2、鍋里放油(多一點)，胡蘿蔔下鍋瀝油撈出。3、鍋中爆香蔥花。放入雞蛋。倒入胡蘿蔔拌炒，雞蛋嫩嫩的就可以了。