「西蘭花」可以有效預防前列腺癌

研究人員發現了為什麼花椰菜可能對你的健康有好處的原因之一。

他們發現蘿蔔硫素，一種已知有助於預防前列腺癌的來自花椰菜的飲食化合物，可能通過其對長的非編碼 RNA 的影響而發揮作用。這是癌症發展史上一個引人注目的進步。

研究結果由俄勒岡州立大學的營養生物學雜誌的研究人員發表。

研究提供了更多的證據，證明這些 lncRNA，曾經被認為是一種沒有特別價值或功能的「垃圾 DNA」，可能在觸發細胞變得惡性和擴散方面發揮關鍵作用。

越來越多的證據表明，數以千計的 lncRNAs 在細胞生物學和發育中具有重要作用，通常通過控制什麼基因被開啟或「表達」來實現其遺傳功能。科學家現在相信，當這些 lncRNAs 失調時，它們可以有助於多種疾病過程，包括癌症。

研究人員說：「lncRNA 也是特別感興趣的，因為它們具有如此高的細胞和組織特異性」。

與影響健康細胞以及惡性細胞並且可能引起不期望的副作用的許多化療藥物不同，lncRNA 的控制可以提供特異性預防或減緩惡性細胞進展的新方式。

特別地，這項研究表明，一種稱為 LINC01116 的 lncRNA 在前列腺癌的人類細胞系中被上調，但是可以通過用蘿蔔硫素處理來減少。數據「加強了這樣的想法，lncRNAs 是化學預防研究的一個令人興奮的新途徑，從飲食中得到的化學物質可以改變他們的表達。

Linus Pauling 研究所和公共衛生與人類科學學院的研究員 Laura Beaver 說：「我們發現用蘿蔔硫素的治療可以使這種 lncRNA 的水平正常化，並且 Laura Beaver 是該研究的主要作者」。這可能不僅僅涉及癌症預防，如果我們能夠開發方法來大大減緩癌症的進展，防止癌症的侵入，這將是非常有價值的。

研究人員說，飲食對 lncRNA 表達的影響在很大程度上還未知」。在這項研究中，他們確定前列腺癌細胞形成殖民地時，LINC01116 被破壞的能力下降了四倍。

在男性中，前列腺癌是全球第二最常診斷的癌症，並且是美國癌症相關死亡的第二主要原因。研究人員說：「值得注意的是，增加消費的十字花科蔬菜，如花椰菜，高蘿蔔硫素，似乎與降低發展前列腺癌的風險相關聯。

他們指出，同樣的 lncRNA 也在其他幾種類型的癌症，包括腦，肺和結腸癌的研究中過表達。在乳腺癌，胃癌，肺癌，前列腺癌和慢性淋巴細胞性白血病中已經發現一些其它的 lncRNA 水平較高。

研究人員在研究中寫道：」綜合起來，這些文獻和我們自己的研究開始描繪了 lncRNA 在身體對飲食反應中的重要和以前未被評價的作用」。這些發現說明 lncRNAs 可以在癌症發展中發揮重要作用，可能是癌症預防，檢測和治療的有用目標。