紅棗怎麼吃才養顏？推薦3種養顏食譜

紅棗被譽為「百果之王」，因為它含有多種維生素和其他高達18種氨基酸、礦物質，其中維生素C的含量更是超越蘋果、葡萄等數幾十倍。

其實紅棗還有其他一些寶貴的功效，因它也有藥用價值。在中藥學上，它歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性等功效；現代藥理研究還發現紅棗能提高人體內單核吞噬細胞的吞噬功能，能有效保護肝臟。

都說一日吃三棗，紅顏不顯老，紅棗是女性補血養顏的好選擇，不少人都知道拿它來煲湯、泡茶、燉糖水等。下文為大家介紹紅棗的家常養顏做法，趕緊收藏吧！

紅棗泥

紅棗洗凈去核，放入小鍋中，加入紅棗一半量的清水，放上冰糖，開火煮，當煮至水分漸干，紅棗已經完全濕潤，並且有些果肉與皮有分離的時候就可以關火了。

用個篩網將煮好的棗泥慢慢地碾壓過篩，過完篩的棗泥水份較大，可以放入不粘鍋用小火炒干，感覺到棗泥餡從容易攪動，到慢慢地難以攪動，就可以了。

桂花糯米棗

紅棗洗凈泡2小時；糯米粉加適量水揉成糯米團。將紅棗一邊切開口，去核，取適量糯米團填入紅棗的開口內，填滿，上鍋蒸熟。

冷鍋加入冰糖開小火使其完全融化，關火，將冰糖漿緩慢均勻澆在糯米紅棗上，淋上兩勺桂花糖，撒上芝麻，即可食用。

紅棗黑米粥

黑米，紅蓮子洗凈浸泡，大米浸泡，最好1個小時，所有材料放入電壓力鍋，加入適量的清水，加蓋選擇煮粥鍵。煮好的粥加入適量的冰糖攪拌，蓋上鍋蓋再燜片刻至冰糖融化，攪拌均勻即可食用。