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農村大集上這碗肉湯火了 15元一碗酷暑天里趕集農民搶著喝

農村大集上這碗肉湯火了 15元一碗酷暑天里趕集農民搶著喝

羊湯麵魚,應該算是膠東最地道的小吃了,農村大集上,賣其它飯食的可以沒有,羊湯麵魚必須有。

膠東農村人愛趕集,集市就是最基本的交流地。

農民把自家種的農產品拿去集上賣,同時也買回生活必需品,碰到鄰村熟人,拉拉呱,聊高興了,找個羊湯攤坐下,一人花15元來碗羊肉湯,再上根大面魚,吃得那叫一個舒坦。

尤其是冬天,北風呼嘯,雪花飄飄,趕集的農民手腳凍得梆硬,一碗熱騰騰羊肉湯就著大面魚吃下去,渾身冒汗,最驅寒。

可讓外地人不理解的是,膠東農村大集上的這碗羊肉湯,可沒有季節限制,從冬天火爆到酷夏,啥時候趕集,集市上買賣最好的,一定是羊湯攤。

老家人就這麼任性,愛吃的,大汗淋漓也要吃。

那天下鄉,大集上遇到個91歲農村爺爺,也坐在羊湯攤前喝羊湯。跟他聊幾句,說是坐公車過來的,專門趕集喝羊肉湯的。

也多虧現在好多農村通了公車,這位農村老爺爺兒女都很孝順,身體也健康,每天附近公車能到的集市,他准去。

買點愛吃的,坐下喝完最愛的羊肉湯,然後坐公車回家,年輕人也沒這麼瀟洒。

一方水土養一方人,老家農村這碗羊肉湯,是多少遊子心心念念的味道,常常夢裡想起它,濕了眼眶。

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