不敢帶自閉症孩子出門吃飯？試試這4個方法

阿力媽媽

曾任《環球時報》駐法國巴黎特約記者，旅美自閉症兒童母親，在照顧孩子之餘，努力學習各種自閉症相關知識。

你曾經不敢帶自閉症的娃娃出門吃飯嗎？

文|阿力媽媽

兒子阿力小的時候，我們經常帶他出門吃飯，即使他坐不住，大聲笑和叫，我們也不怕。仗著就是他那時年齡小，社會對小齡兒童的容忍度高。

可是待我們搬到美國的時候，他滿4歲了，依舊在公眾場合吃飯的時候把餐具和紙巾到處扔，然後看著氣急敗壞的我們哈哈大笑；還不時用手抓盤中的食物，弄得自己身上和餐桌椅上一片狼藉...... 通常，我們飯沒吃完，已經被鄰桌的白眼逼得恨不得鑽到地縫裡去。

更絕的一次，阿力爸爸對阿力的行為一頓斥責，結果父子倆一個怒吼，一個哭叫，我於是快快地買單，一家四口在一片側目中倉皇離場……

從那時起，帶阿力出門一起吃個飯簡直成了要我們狠下決心的一件大事。但一家人怎麼也得出門啊，既然出門就得吃飯，這可怎麼破？被逼無奈，我這個業餘干預師開始著手解決這個問題——

1、首先解決挑食的問題

曾經的阿力，挑食到吃飯只喝白米粥！除此以外，大概只有極少數的幾樣零食能入他法眼。所以我想，如果他對食物根本不感興趣的話，又何談在餐館里老老實實地坐著吃飯呢？於是，從讓他儘可能地多接觸食物的品種成為我的首要目標。

A. 主要提供健康食品，不妥協

我深以為，人活著不僅要吃飯，還要吃好。所以我的底線是必須要以吃健康食品為主。如果不吃，就餓！

說起來容易，做起來難。難在當媽的心疼。餓了他幾次以後，情況稍微有所改善——他在餓極了的時候可以吃一些大人要求他吃的東西，但是不多。於是，我又心生一計——帶他去超市吃免費試吃的食品。結果發現，這招太太管用了！

美國有個人人愛的會員式倉儲式大超市叫Costco, 每天中午和晚上都有免費食品試吃。於是我們專門趕著飯點兒帶著阿力去。通常走一圈下來，能經過大大小小5、6個到7、8個攤位，每個攤位發放的食品不一樣，我們每樣都給阿力拿一些，讓他嘗嘗。結果很意外地，發現他居然很快地接受了許多以前看也不看的吃食：從美式BBQ，到印度咖喱炒飯，再到又咸又辣的墨西哥玉米卷.......

大概經過2個月中每周一次去Costco進行的食品接受「訓練」，阿力居然順利地把「挑食」這頂帽子給摘了。那時為娘的心情猶如解放區的天！

B. 先吃不愛吃的食物，再吃愛吃的食物

小朋友一般都不愛吃蔬菜和水果，阿力也不例外。有一段時間，他老是夜裡流鼻血，一看就是上火了。所以我每次吃飯的時候，都讓阿力先吃蔬菜，再吃肉類和主食。

這樣一是為了營養平衡，二來也是為了延長他吃飯的整體時間。從一開始讓他吃一兩片菜葉就可以吃其它食物，到後來逐漸增加到五六片蔬菜才可以吃他喜歡吃的肉類和主食，我們又花了幾周的時間。現在，他已經知道跟我們一起吃飯，要先吃菜再吃肉。如此，外出吃飯的時候他也不會因為盤子中有不愛吃的食物而發脾氣了。

2、給孩子吃飯立規矩

有的時候，我們父母容易因為孩子特殊，就對他們特殊對待。我就見過有的閉娃一邊吃飯，一邊在屋裡溜達看電視的。

我的理念是，娃特殊，規矩不特殊。因為我們的最終目標是融合，其他人不會主動降低對他的標準，所以阿力必須和其他孩子一樣。

A. 安坐吃飯

我要求阿力無論如何要坐在椅子上吃飯，無論在家或外出。坐下的時間逐漸延長，坐好了，就給些甜點作強化。對於視甜點如命的小少爺，這招很管用！

B. 訓練孩子得體地使用餐具

由於精細動作發育的問題，阿力使用餐具只停留在用叉和勺的階段（當媽的懶，沒教他用筷子）。所以，他經常用左手輔助把食物送到嘴裡，有時候一著急甚至就不用餐具，光用左手了。我們曾笑說，阿力上輩子一定是印度人，吃了一輩子手抓飯~~

為了幫他改掉這個毛病，我只好吃飯時按住他的左手，並不停地在他使用餐具的時候誇獎他。同時，也和阿力的BCBA打了招呼，把吃飯用餐具這一條寫入他的干預目標。這樣，每天干預師來的時候也會訓練阿力用餐具。

過了大約1個多月，阿力的用餐習慣得到了很大的改善。當然，他做不到吃飯完全不用左手輔助，但至少大部分的時候能做到使用餐具吃飯。

C. 拒絕髒亂

在吃飯中，阿力不免弄髒自己。雖是一直在訓練他，但很多時候，他吃完一頓飯，我就得給他換一身衣服。結果，弄得我每天都得開洗衣機洗衣服。後來，阿力的干預師告訴我，她曾一度懷疑我是高度潔癖......

於是在吃飯中，我會遞給阿力紙巾，讓他及時清理。逐漸地，阿力學會主動管我們要紙巾，把嘴和身上擦「乾淨」。不管怎麼說，我終於不用每天開那個轟隆作響的洗衣機了。

3、選擇餐廳

在確保阿力不挑食、坐得住、以及不吃得滿頭滿臉都是食物以後，下一個目標就是選擇餐館。

A. 從快餐店開始

在訓練阿力之初，快餐店是我的首選。因為在那裡，不必等太久才會上菜。而且一般快餐店都比較吵，這樣，即使阿力吵鬧點也不傷大雅，別人不會側目。所以從漢堡店到炸雞店都成了我們的最愛。

後來，等他能夠好好地坐下來和我們一同進餐以後，我們開始去中餐館。因為我相信同樣喜歡大聲說話的同胞們、和堅信男孩就是淘氣的國人是不會太嫌棄我們的（）。

最後，我們嘗試帶阿力去西餐廳吃飯。為了以防萬一，我每次都管服務員要把兒童座椅，把阿力固定在裡面，怕他亂跑。理所當然地，憑著阿力5歲的高齡還坐兒童座椅這一條，我們每次又收穫了不少周圍人奇怪的目光。但作為一個特殊娃的娘，我也是豁出臉皮了。實在遇到有人不理解的時候，我就說「他是ASD」，別人也就釋然了（話說美國社會對自閉症人士的容忍度還是很高的）。

B. 從離家遠的餐館開始

訓練之初，我們帶阿力去離家比較遠的餐館。這樣，一來，不會碰到熟人，我們不會太尷尬；二來，不碰到熟人，阿力也不會太分心，能專心吃飯。

等他能比較好地安坐以後，我們再帶他到家附近的餐館吃飯。

4、帶孩子喜歡的玩具或書

我們很多大人等菜上的時候看手機，孩子也得有TA喜歡的物件啊，要不等菜的時候多無聊。所以，我們出門帶著孩子喜歡的書或玩具給孩子解解悶，這樣讓娃能多坐幾分鐘，也能讓大人也能吃個踏實飯。

經過了幾個月的訓練，阿力現在基本和我們去大多數餐館吃飯。偶爾有些小淘氣，也都在正常範圍內，畢竟他還是個小男孩，大家也能容忍。至少，他不會像以前一樣有嚴重的行為問題，以至於我們時刻成為別人的「目光中心」。

做這些干預其實只是為了讓特殊娃看起來不那麼特殊而已。我聽很多大齡自閉症孩子的父母都說過，在公眾場合，社會規則的恪守非常重要。那麼，就趁著孩子年齡小的時候，開始注意生活習慣的培養吧——這或許就是家庭干預的捷徑。

恩啟，讓康復更有效！