進入中國30年 承載青春30載

4月16日下午，一場別開生面的網友聚會在南昌夢時代肯德基進行，10多名來自不同行業不同地區的肯德基冬粉聚在一起，品嘗著肯德基美食，敘說著與肯德基的歡樂故事。

在全國5000多家肯德基門店中，南昌肯德基即將迎來她17歲的生日。2000年8月3日，南昌肯德基一條「對不起，我們來晚了」橫幅顯得格外溫馨。此刻，一個內陸省會城市對知名洋快餐的渴望得到井噴般釋放，單店單日銷售業績創下肯德基全球紀錄，火爆場面持續了整整一個月。南昌肯德基，就在這樣的光環中來到了紅土地人民的生活中。自1987年第一家肯德基在北京開業以來，肯德基在今年迎來了它進入的第30個年頭。

在這30年裡，肯德基始終堅持融入文化，「立足、融入生活」的理念深入貫穿於肯德基的發展歷史。從最初的「有了肯德基生活好滋味」到現在的」盡情自在「，肯德基不僅作為時代發展的見證者，也是人生活提升的參與者，更是新生活方式的推動者。

17年老員工回憶：不忘初心 無悔青春奉獻

今年34歲的胡琴琴對於江西第一家肯德基的開業盛況歷歷在目。作為南昌肯德基的第一批員工，17年來，她早已由一名稚嫩的收銀員成長為經驗豐富的餐廳經理。當時剛剛參加完聯考的胡琴琴通過應聘成為餐廳兼職服務員。在武漢完成上崗前培訓后，2000年8月1日，胡琴琴來到位於八一大道的肯德基門店積極進行開業前的最後準備。

「當時我們的任務就是打掃門店，但每天都有市民推開大門進來，問題都是一樣的——你們開業了嗎？」胡琴琴沒想到，一家餐飲店還未開業便可以受到這樣的關注。

開業時間定在8月3日上午9點，胡琴琴和她的同事們即將迎來第一次大考。胡琴琴記得，早上8點多，店門口站滿了看熱鬧的市民，舞獅隊載歌載舞。在一片歡聲笑語中，南昌市政府主要領導順利完成剪綵。

至此，肯德基南昌首家門店正式開業。隨即而來的，是讓人「始料未及」的爆棚客流。火爆場面一直持續了一個月才有所緩解。

南昌第一家肯德基開業時場景

「給我來幾隻肯德『雞』」、「你們肯德『雞』多少錢一斤」……類似的說法讓胡琴琴覺得很好玩。「這很正常，大家沒接觸過，所以我們都會耐心地向每位顧客解釋和介紹產品，告訴他們如何點單更加划算。」胡琴琴說，當時店裡只有香辣雞腿堡、原味雞柳堡、辣翅、土豆泥、薯條和幾款碳酸飲料，其中最受歡迎的就是香辣雞腿堡和辣翅，「大部分都是年輕人，還有帶著小孩的中年人。」

不久后，肯德基南昌第二家店——大眾店在10月份火熱開張，肯德基布局江西的大幕也由此拉開。九江、景德鎮、撫州……陸續都在鬧市區出現了哈蘭?山德士上校的笑臉。現在，肯德基已在南昌市開設了超過30家餐廳，江西省開店數幾近100家。

30年不變的情懷，肯德基情懷引髮網友集體共鳴

肯德基在的30年間，陪伴了無數人的成長，承載了從兒童到青年到父母一輩人的情懷。有人在這裡獲得獎勵，有人在這裡揮灑青春，有人在這裡發生奇遇，這裡延續著數不清的和肯德基之間的故事。時至今日，不少消費者仍然能回憶起兒時在肯德基開生日會的場景，放學后和同學在肯德基寫作業的時刻，甚至還有在肯德基遇見了心儀女生的浪漫瞬間。更有不少網友表示「國小的時候每逢學期末，爸媽都會用『獎勵一頓肯德基』來鼓勵我們複習迎考，吃上一頓肯德基可以和同學炫耀好幾天呢！」

在肯德基進入30周年這個時間結點，南昌肯德基也適時推出「我有炸雞你有故事嗎」故事徵集活動的展開，極大地引發了廣大網友對肯德基30年集體回憶的共鳴。不少消費者紛紛曬出自身的「炸雞故事」，與眾多網友一起致敬經典美味，分享經典情懷。

消費者提供的「父母愛情」，父親每次一發工資，就會帶母親去肯德基約會。

時代在改變，消費者對於飲食的需求一直在改變。肯德基順應時代潮流，以科技武裝餐廳，提供美食的同時不斷給消費者更多的個性化服務，從餐廳到各互聯網社交場景，讓消費者更從容地享受生活、更自在地享用美食。無論是在餐廳內用餐，還是通過宅急送平台點餐，顧客都能感受到「盡情自在」的愉悅。相信下一個30年，肯德基依然會努力與時代共進，伴隨一代又一代消費者一同成長，一同收穫。