煎餅攤大媽：我月入三萬，怎麼可能少你一個雞蛋！網友：大媽真不想刺激你們這些人

前段時間，

北京黃金地段的一個煎餅攤大媽火了！

顧客拿到煎餅果子之後，

堅持認為大媽少給自己打了一個雞蛋

大媽辯解不過，忍不住說了一句：

我月入3萬，怎麼會少你一個雞蛋！

消息一出，頓時眾網友疾呼：

受刺激了！

在評論區網友的回憶里，

湧現出了好多類似煎餅大媽的牛人

想起了隔壁胖子燒餅兩房三車的江湖傳說，

難怪有網友表示，

還工作什麼，

不如去新東方學習攤煎餅。

當然還有學術派站出來，

用數據分析大媽說的話是否屬實。

本著嚴謹認真的科學態度，

我們來科學計算一下

以北京人流量一般地區的雞蛋灌餅攤為例，

（人流量特大地區，一般都有6—7個灌餅車）

早晨7點-9點，6分鐘1鍋，1鍋10個，

一天早晨平均約30鍋。

還有增值服務豆漿，粥，礦泉水等飲料

銷售統計：

雞蛋灌餅2.5元/個，加肉1.5元，

加腸1.5塊

買加肉或加腸的占銷售量的40%

雞蛋灌餅收入共計：30*10*2.5=750元

肉或腸： 0.4*30*10*1.5=180元

月營業額：

(750+180) * 30 = 27900元

大概有60%利潤

（實際情況大家也懂，

沒有租金成本利潤率肯定不止60%的）

大概需要人員1人

所以實際月收入：

27900 * 0.6 = 約16740元(單人)

而通常煎餅攤還兼賣粥、豆漿什麼的

再想想有小編這種

肉、腸都要加的吃貨……

好氣啊！

你們又要騙我去賣煎餅了！

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