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2021/12/25
1.新鮮羊排買回來后要在冷水中浸泡至少一小時以上去除角質和淤血
2.處理乾淨的羊排備用
3.在開水中焯一下羊排去除油脂和雜質
4.焯好的羊排用清水清洗乾淨備用
5.調味盒裡裝好姜、花椒和大料
6.鍋中倒入適量清湯放入羊排在放入調料盒開始大火煮30分鐘
7.冬瓜去皮洗凈切成小塊狀
8.蔥和香菜切成碎末
9.羊排湯熬制的變色時放入冬瓜煮15分鐘左右煮到冬瓜透明色即可
第十步
好喝的冬瓜羊排湯
熱門推薦本文由 yidianzixun 提供 原文連結
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