爆料 合作,dongsh310
吃過那麼多自助餐,我只服這家!
網紅款小青龍、失傳菜「佛跳牆」、無限量紅酒
OMG!
隨意單點一份都上百的菜品,這裡全都有!
而且菜品簡直豐富到無法想象!
現烤扒檔、數十道中西式佳肴、
甜品、鮮榨果汁、水果、冰激凌......
光自助海鮮、刺身就能讓你吃到飽!
玻璃幕牆、40+層、觀光電梯、旋轉餐廳
它就是老上海的繁華地標:上海新錦江大酒店
坐落於繁華的淮海路商業街
42層樓,360°俯瞰上海繁華市中心
它的外觀是這樣的!
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他們的餐廳是這樣的
可以同時容納120位顧客同時用餐!
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然而這麼黃金的地段
這次自助晚餐的價格卻是這樣兒的
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上海新錦江大酒店
¥178/位 海鮮主題自助晚餐
周二至周日可用
本微信號下單,每人可領取
1份芝士焗小青龍+1盅mini版「佛跳牆」
芝士焗小青龍
價值百元的進口網紅小青龍,運用最流行的做法:配上滿滿的芝士。會吃的小主可以將肉一塊塊切下,然後用芝士包裹入口,味道不要太贊。
關鍵的關鍵是,它確實是真大啊!每位前來的客人都可獲得一整隻小青龍,一隻小青龍一分為二,每一半的大小都和一款iphone6p相當。
mini版「佛跳牆」
據說,全只有20餘位大廚掌握佛跳牆這門製作手藝。而在上海只有在新錦江大酒店才能一嘗這失傳已久的美味。
Mini版「佛跳牆」,稱其為滿壇香。
製作前大廚需要精選8種上乘原料,尤其一些名貴食材例如海參,需要提前4~5天發水,經歷火烤、去沙、去腸、改刀等工序!
製作時,要用老雞、湯骨、肉排等多味湯頭,按一定比例混合熬煮6小時以上才能得來如此美味!
每一勺湯都洋溢著滿滿的膠原蛋白氣息!
進口海鮮不限量
阿拉斯加雪蟹腿、老虎蟹、北美蝦、扇貝王、加拿大藍口貝、香螺、文蛤,通通暢吃,不限量!
▲小編親測雪蟹腿比兩根筷子還長,最經典吃法就是抽出蟹腿肉后沾上醬汁直接入口!
▲超大隻老虎蟹,敢不敢來一隻和妹子的拳頭比大小。
▲漂洋過海才來到餐桌上的北美蝦,蝦肉也十分緊實。
日料控心水的5種刺身新鮮供應
檔口一共提供5種刺身,三文魚、鮪魚、素鮑魚等等。每一道都是日料店標準!
▲不限量的三文魚刺身,管你吃到飽!
▲呈深紅色的鮪魚下腹,口感爽滑、美味。
▲鮮嫩的素鮑魚,統統暢吃不限量。
黑椒牛仔骨、培根香腸卷、香草烤羊排、串烤蝦、生蚝 、串燒素菜(自製)、扒多春魚、扒雪花鯧......
整整10種扒物,大廚現場製作,想吃什麼點什麼。如果你運氣好,還能趕上現片烤鴨哦!
▲現烤生蚝,想吃多少吃多少。
▲串烤大蝦,常常看見有些小主一烤一大把,哈哈!
▲黑椒牛仔骨,現烤現做,自己DIY一些醬汁淋上去,味道極贊!
▲喜歡吃烤羊排的親們,你們的福利來了,暢吃,不限量。
▲小編實拍圖,大廚現烤現做,味道妥妥的。
本次的熱菜結合川味為主題,不僅紅火熱辣,而且菜品簡直多到恐怖:8道中式熱菜+8款中式冷盤+7道西式餐點,不誇張的說在這裡幾乎網羅了全世界的美食。
▲辣子雞球:重辣的辣子雞球,味道和顏色一樣火辣!
▲紅咖喱燴海鮮:不僅顏色亮麗,口味也是相當鮮美。
▲法式焗蝸牛:肉質肥美,在外面單點也要50+的價格。
▲芝士燴海鮮:你可千萬不要被它的外表欺騙了,好吃的都藏在下面呢!
▲紅酒燴牛肉:酸酸甜甜的醬汁附在牛肉之上,咬勁十足。
▲水煮牛肉:結合川味的中式料理,重辣爽口。
▲酸菜魚片:除了重辣,當然也少不了重酸啦,敢不敢來嘗試?
還有魚香小茄子、俄式羅宋湯、饞嘴牛蛙、辣子雞球、有機花菜......再多我就不說了,小主們完全可以去到現場親測哈!
如果你是一個講究完美的人,那麼新錦江一定不會讓你失望!豐富美味的甜品,10+以上的水果種類,還有各色軟飲給你的一天畫上完美的句點。
吃撐你另外一個胃
▲椰汁雜果凍布丁:布丁里融合時令水果,口感Q彈十足。
▲蜜赤豆冰糕:軟糯可口,吃下去嘴巴里也似乎沾染了一絲清涼。
▲美式烤芝士蛋糕:經典的西式糕點,芝士用料十足,怕胖的美眉就要控制自己的嘴巴了!
▲提拉米蘇:酒店單買一塊近40元,在這兒甜品控就大飽口福吧!
▲香橙摩司:味道酸中帶甜的香橙融合摩司甜甜的口感,不甜不膩,剛剛好。
▲紅桑蛋糕:除了顏色靚麗之外,口感也是相當不錯。
▲酒店自製馬卡龍:兩種口味,一口一個,簡直毫無壓力。
▲7種義大利口味冰激凌:香草、卡布奇諾、芒果......一個球單買40元,在這裡你想來幾顆?
多樣的水果大餐
這裡可以說是小編吃過的水果最多的自助餐廳了。除了一些常見的水果,還有紅蛇果、油桃、龍眼、香梨等。
五顏六色,漂亮的很!飯後水果黨怕是要開心壞了。
鮮榨果汁+繽紛軟飲and紅酒不限量
除了軟飲,還有各類鮮榨果汁:西瓜汁、黃瓜汁統統現榨,用料十足!健康又養生!
每位不限量紅酒供應,有了美酒相伴,夜晚的景色才會更美!
所以,快約上你的朋友,
來這裡度過一個完美的夜晚吧!
上海新錦江大酒店
Menu
自助晚餐主題會根據季節更換
所有菜品以當天出品為準
冬粉福利
本微信號下單,每人可領取
生菜類
紅黃甜椒生菜、紅櫻桃番茄生菜、紅腰豆生菜、丁香蘿蔔生菜、紫甘藍生菜、美國什錦生菜
沙律類
泰式雞肉沙律、德國漢堡腸肉沙律、吉隆坡草菇沙律
西班牙蝦沙律、義大利麥格弄沙律
刺身類
挪威三文魚刺身、醋鯖魚、北海道鮪魚、素鮑魚、香油魚
冰鎮海鮮
阿拉斯加雪蟹、老虎蟹、北美蝦、扇貝王 、香螺(大、無砂)、加拿大藍口貝、文蛤(大、無砂)
中式熱菜、湯
水煮牛肉、饞嘴牛蛙(重辣)、辣子雞球、腊味有機花菜、剁椒魚頭、粉蒸肉、酸菜魚片(重酸)、仔排冬瓜湯
西式熱菜、湯
法式焗蝸牛、忌司焗龍利魚、新加坡辣椒蟹、紅酒炆牛腩、紅咖喱燴海鮮、漁香小茄子、俄式羅宋湯(雜糧粥或奶油黑菌湯)
扒溢飄香
肉檔:黑椒牛仔骨、培根香腸卷、串烤裡脊、香草烤羊排、串烤牛肉(自製)、烤雞中翅
配三款沙司
海鮮:串烤蝦、串烤海鮮(自製)、串燒素菜(自製)、 扒多春魚、扒竹笑魚、扒雪花鯧
配三款沙司
面檔:面、小餛飩、雞湯
二款菌菇、二款素菜、二款面澆頭
中式冷盆:八款(以紅、辣為主)
水果類、水果籃
水果類:西瓜、哈密瓜、紅火龍果、青皮綠肉瓜、鳳梨
紅國產葡萄、聖女果、龍眼
水果籃:油桃、芒果、香蕉、紅蛇果、橙、小香莉
中式甜品
枸杞雪耳羹、紅豆沙圓子
炸品
法式炸蝦、羅素餅、炸條子魚、炸上校雞塊、炸土豆餅、義大利披薩
各式西點
紅桑蛋糕、紅草莓小杯、紅加侖摩司、美式烤芝士蛋糕、抹茶摩司蛋糕、蜜赤豆冰糕、提拉米蘇、香橙摩司、花色餅乾
各式麵包
葵花仔麵包、核桃麵包、長棍、軟餐包、法式麵包、雜糧麵包
義大利手工冰激凌7款
溫馨提示
★活動時間:即日起—2017年10月9日(周末不加價,法定節假日不加價,不能使用日期為:每周一)
★活動價格:¥178/位
★兒童收費:5歲以下免費,12歲以下身高1.4米以下按原價的一半收費即129元,12歲以上身高1.4米以上為原價(兒童收費直接交付至酒店前台)
★用餐時間:周二至周日17:30--22:00
★注意事項:請至少提前1天預約!
★特別提示:菜單每天輪番更換;自助晚餐主題會根據季節更換主題,所有菜品以當天出品為準
★停車收費:20元/小時
★預定電話:021-64151188-80166
★酒店地址:上海市長樂路161號
★發票開具:使用時現場由酒店/餐廳向客人全額開具發票
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