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臨沂豬價創下2年新低 養殖戶:一頭虧損近300元

臨沂豬價創下2年新低 養殖戶:一頭虧損近300元

春節過後,生豬價格一直「跌跌不休」。「知道豬周期回來,但是沒想到這麼快,現在臨沂生豬收購價格在6.5元/斤上下波動,刷新了2年來新低。」擁有10年飼養生豬經驗的臨沂蘭山區半程鎮西石溝村養豬場個體戶徐懷法對目前的市場一片迷茫。

他表示,自從過完年,生豬收購價格一直在降,現在土豬收購價在6.5元/斤左右,樂觀估計每頭豬平均虧損近300元。

5日,市民在菜市場前買豬肉。

超市裡豬肉成了促銷品

5日,記者走訪了東方購物中心、九州超市等多家商超發現,如今豬肉已經成為打折促銷、吸引顧客的主打產品之一。

「要買點肉嗎?今天後腿肉特價。」在九州超市秀水店記者看到,當天去皮豬後腿肉打出了「9.9元/斤」的促銷價。再看當天的價格標籤,去皮五花肉11.9元/斤,精瘦肉13元/斤,肋排15元/斤。銷售人員告訴記者,最近一段時間五花肉、後腿肉經常有促銷活動。「你留心下我們超市的海報,基本上每周都有豬肉促銷。」

5日下午4點半,滙豐農貿市場肉類專區一個顧客也不見,幾家豬肉攤主不是在打瞌睡,就是在看手機,看上去十分「悠閑」。

「現在是豬肉銷售淡季,生意不好做,價格也一直在降。」攤主劉先生說。他告訴記者,春節過後豬肉價格一直「跌跌不休」,五花肉從春節前的16-17元/斤降至12元/斤,精瘦肉也從最高18元/斤降至13-14元/斤。「整體價格比去年同期降了兩三成,端午節也沒漲上去,看樣子還得降下去。」他說。

劉先生說,豬肉價格下降也沒給銷售帶來什麼起色。由於天氣逐漸炎熱,市民對豬肉的需求量減少,如今銷售情況也不樂觀。「現在一天也就賣200來斤肉,以前好的時候一天賣三四百斤都正常。」

不過對於市民來說,豬肉掉價是一大利好。自稱「無肉不歡」的市民李先生就表示,以前家裡每個月光買肉的開銷就要600元左右,現在一般只需要三四百元就夠了。

生豬出欄價刷新2年來新低

2016年被稱為「20年難遇」的金豬年。上半年生豬出欄價格以17.7元/公斤的高位開場之後,2016年3月份,豬價更是開啟了瘋狂模式,從18.6元/公斤上漲至21.3元/公斤,上漲幅度為14.5%。與去年同期的一路高歌猛漲不同的是,今年春節以來,豬肉價格都處在下降通道之中,4月、5月份更是跌上加跌。

「去年上半年行情太猛,知道今年可能迎來豬周期,但是沒想到來得這麼快,春節過後便一直下跌,1周前,土豬出欄價格更是降到5.8元/斤,三元出欄價格6元/斤,差不多是2年來的最低價。」徐懷法說。

徐懷法告訴記者,2016年養豬「黃金時刻」他沒有趕上,本想趕波行情,卻站到了最高點,以1350元的價格養了600多頭豬仔,春節前出欄時虧了13萬元。由於虧損太厲害了,徐懷法閑了3個月,3月起才陸續買了3批共500頭豬仔,豬仔進購價格每頭在700元到940元不等,其中約150頭豬仔進購價格在940元每隻。

徐懷法粗略算了一筆賬,不算人工成本,豬飼料每袋價格在100元左右,將一隻豬仔養育到200斤出欄,大約需要吃650元的飼料,再算上30元的疫苗,生豬出欄價格得在8元左右才能保本。

「按照目前生豬出欄價格,前兩批進購的150餘頭不僅不賺錢,每頭還虧近300元。」徐懷法憂愁地說。

供大於求、消費低迷是主因

臨沂市物價局4月份數據顯示,4月份,生豬市場均價為7.46元/斤,環比下降0.29元,降幅為3.74%,同比下降2.28元,降幅為23.41%;仔豬市場均價13.44元/斤,環比下跌1.05元,降幅7.25%,同比下降10.02元,降幅為42.71%。

從去年「躺著掙錢」,到減產止損,再到春節后「豬周期」來襲,多年從事生豬養殖的李先生告訴記者,去年豬價全年高位運行,給他帶來了超乎想象的高額利潤,雖然預感今年會迎來豬周期,但沒想到來得如此快。

李先生告訴記者,按照往年經驗,生豬出欄價格春節前後上漲,在3、4月份下跌,但5、6月份會迎來一波上漲行情。由於5、6月份出欄的標豬是今年春節前出生的,冬季仔豬成活率偏低,因此5、6月份可供出欄的標豬數量會下降,價格也將上漲。

「本該上漲的5月熄火了,6月雖然漲了,但是三元才漲了6毛,土豬漲了4毛,這個價格並不足以彌補成本。」李先生說,他還表示,去年生豬價格創歷史新高,養殖利潤高,養殖戶相繼補欄擴大存欄量,造成後期大量生豬上市,2017年開始市場消費疲軟,豬肉需求減弱,市場供大於求,造成了生豬、仔豬價格下跌。

「5月生豬出欄價格並未上漲,也因為供大於求、消費低迷。養殖戶們都對五一、端午行情有期待而將肉豬進行壓欄,待五一期間豬價上漲預期落空后,壓欄生豬紛紛流通上市,從而出現階段性供大於求。此外,5月天氣越來越熱,應季蔬菜增多,雞肉、雞蛋等價格偏低,對豬肉需求也形成衝擊。」李先生說。

此外,李先生覺得2017年生豬出欄價不會大幅上漲,養殖戶們在盈餘與虧損間徘徊,他更期待2018年的行情。(來源:魯南商報

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