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中醫男性養生:感冒腎虛,這兩個蔬菜混一起補腎,做法簡便還般配

用料:油菜250克、香菇200克,鹽3克、花生油5克、蔥、干澱粉

製作方法:

1、小油菜對半剖開,香菇泡開,劃成十字刀;

2、鍋中放水,加鹽、油,水開后把油菜焯一下,撈出,碼盤;

3、鍋里放油置火上,油6成熱,放入蔥花,爆出香味後放入泡發香菇翻炒;

4、用泡香菇的水取少量勾芡,淋入菜中,熬制黏稠,加鹽攪拌均勻,撒在油菜上即可。

飲食健康腎才好

【香椿芽拌豆腐】

材料:豆腐200克,香椿芽50克,精鹽、味精、香油各適量。

做法:豆腐上籠蒸透,待涼后切丁。將香椿芽洗凈。將洗凈的香椿芽沸水焯后,瀝干,切成碎末,用香油略炒后拌入豆腐中,加精鹽、味精調味后即成。

補腎要多吃

1、山藥:具滋腎益精的功效。山藥中包含多種營養元素,有強健機體,補腎養腎的作用。凡女性有白帶多、小便頻等癥狀,都可以服用。

2、栗子:具有補腎壯腰的功效。每天早晚生食2顆栗子,能有助於治療老年腎虧、小便頻繁等癥狀。建議用10顆栗子和豬腎、薏仁與大米一起熬煮成粥,這樣對於治療由一般腎虛引起的腰腿無力也有效用。

補腎不要吃

1、生冷油膩食物:如冷飲、刺身、生黃瓜、西瓜、甜瓜及油炸食物。

2、辛辣食物:如洋蔥、大蒜、辣椒、茴香、胡椒。

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