周恩來分享給外賓的零食，究竟有多好吃？

如果把地圖看成是一張美食地圖，我們都能在每個省份找到相應的味道。像湖南湖北是辣，廣東是鮮，那麼說到甜味，自然會讓人想起是江浙地區。

而在眾多江浙甜食當中，最能滿足嘴癮的莫過於嘉興甜而不膩的蘇式蜜餞了。

張萃豐·江浙百年老字號

周恩來總理指定的國禮食品

在江浙地區做蜜餞的鋪子多不勝數，但真正能做出口碑，經得起歲月沉澱的卻為數不多。若你前去詢問老一輩的江浙人哪家蜜餞最好吃，他們大多會告訴你是嘉興的「張萃豐」。

從1914創立至今，張萃豐已經走過了103個年頭。在過去100年的歷史動蕩里，它不止依舊作為清宮的御供，更被周恩來總理指定為招待外賓的國禮。

△ 1972年，周恩來總理招待訪華的日本首相田中角榮。

嚴選食材，自然健康

每一口都讓你吃得安心

蘇式蜜餞好吃，重在食材和口感。

為了更好地保留住食材的新鮮度，從採摘果實到開始加工，都不會超過6小時。製作過程中還會添加部分葯食兩用類的食材，讓蜜餞不止新鮮，還有更高的營養價值。

與傳統蜜餞的工序不同，張萃豐特意減少了食材與輔料之間的作用時間，讓蜜餞吃起來柔糯香軟、半干不濕、酸甜適中，深得各路吃貨青睞。

既能保留江浙地區的甜味特色，又不會吃兩顆就膩口，上好的蘇式蜜餞就應該如此。

七種滋味，給你七重味覺心情

當物道君看到這七罐張萃豐的看家蜜餞時，嘴裡已忍不住咽了幾下口水。畢竟是百年老店的出品，總得要負責地先試一試才能知道有多好吃。

- 冰糖楊梅 -

蘇式蜜餞的代表作。以冰糖之甜中和楊梅之酸，吃起來有種讓人意外的清甜，整體口感清爽，男女老少都合適吃。

- 奶油味話梅 -

梅子肉厚多汁，果肉回味也比較持久，但酸甜味相當濃郁，比較適合喜好酸味的人。

- 一品梅 -

由梅子深度脫水腌制而成，酸味更濃一些。好在有鹽的鹹味中和了一下，反倒相當生津解渴。

- 加應子 -

味道清爽，沒有一般加應子的油膩口感。吃起來既酸甜又清香，有種獨特的新鮮感。

- 奶味桃肉 -

桃肉厚實，勁道十足，在慢嚼之中能逐漸感受到蜜桃的甘甜味，微微的鹽鹹味和淡淡的奶香味，三者味道相得益彰。

- 香櫞橙條 -

香櫞的清潤和橙子的清新，越是咀嚼，越是有香甜的味道溢出，層次感十分豐富。

- 萃豐橄欖 -

入口時能嘗到香脆的口感和天然的橄欖味，味道不會太甜，還稍稍有回甘的清爽滋味。

103年的張萃豐，103年的蘇式蜜餞，已經吃饞了好幾代人的嘴。

一袋七罐的禮盒裝，最適合與他人分享。與同事一起忙裡偷閒；與朋友一起，來場妙趣橫生的茶話會；與長輩一起，一邊看著欣賞豐子愷畫作，一邊嘗懷舊的味道，聊往日的故事。

物道 × 張萃豐

豐子愷系列蜜餞組合

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傳承百年的老店

每一口都是時間沉澱出的味道

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