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民宿泛濫?走出自己的特色

民宿的介紹

民宿發展歷程:

民宿最早起源於英國,民宿廣泛發展於上世紀80年代的台灣地區和日本。台灣旅遊景區的住宿設施不足,當地居民便自發將閑置的房屋出租給遊客使用;90年代,台灣農業在加入世貿組織的衝擊下以及休閑觀念的流行,由農民提供給遊客吃住遊玩的新消費品「民宿」開始流行起來;日本民宿的發展,則是由租借民居歇腳或暫住而發展興起的行業。

民宿國內態勢

一、發展階段

二、現狀特徵

1、從空間分佈上來說,主要分佈在南方;

2、從發展進度來看,行業整體處於起步階段,少數地區發展相對成熟,但市場行情火爆;

3、從類型上來說,除農戶自營的傳統民宿外,外來者租賃經營的社會型民宿占較大比重。

4、傳統民宅改造式客棧民宿在服務水平、裝修改造及特色化營造上存在短板;

5、類精品酒店客棧民宿多追求文藝化的設計,產品同質化較為嚴重,在日益多元化的市場需求上難以打造屬於自己的核心競爭優勢

民宿火爆的原因

民宿分佈格局

國內民宿需求有多火爆?

非標準化酒店預訂市場正處於爆髮式增長時期。

2015年第2季度在線客棧民宿預訂市場規模達到1.3億元,環比增長58.5%,同比增長333.3%,遠高於在線酒店預訂市場整體35.8%的同期同比增速。高達66.3%的在線酒店用戶同時是非標準化酒店預訂用戶。

民宿行業規模有多大?

主要依託於鄉村景觀、自然風景及特殊文化資源,以景區為核心向周邊輻射,形成了獨特的休閑旅居度假形態。

截止2015年上半年,民宿超過4萬家,民宿行業從業人員約84.7萬人,市場規模112億元。

數據來源:2015年民宿發展研究報告

民宿規模數量

民宿火爆的根源:

一、大時代背景

1.全民度假時代

旅遊業持續火爆,度假市場投資前景美好

全民休閑度假時代來臨,度假人群劇增,市場需求增長。

(1)1/2 每年國內旅遊人次達36億人次,其中超過18億人次在鄉村、古街。

(2)20億 預計未來5到10年,鄉村旅遊接待人次可達20億人次,農民直接接待可達10億人次。

二、從需求端看

1.逆城市化現象

城市人群「回歸」,追尋一種鄉野生活方式

他們渴望的是與鄉村生活產生共鳴,而不單單是離開城市。民宿承接了城市人群的返鄉住宿需求,成為對話鄉村的載體。

2.鄉愁的文化表達

感受「活」著的鄉村,體現為一種對在地文化的深度體驗

民宿所攜帶的文化基因是鄉愁的依託,其建築設計及服務理念都在傳遞一種文化表達

三、從投資端看

1.地方政府響應

順應旅遊產業變革的時代潮流

民宿行業標準紛紛落地,業態創新、有序競爭,局勢大好。

(1)2015年11月25日《關於加快發展生活性服務業促進消費結構升級的指導意見》:推動了民宿合法化。

(2)2016年1月27日《關於落實發展新理念加快農業現代化實現全面小康目標的若干意見》:大力發展休閑農業和鄉村旅遊,有規劃地開發休閑農莊、鄉村酒店、特色民宿、自駕露營、戶外運動等鄉村休閑度假產品。

(3)2016年3月2日出台的《關於促進綠色消費的指導意見》:鼓勵個人閑置資源有效利用,有序發展民宿出租等。

(4)2016年3月兩會期間,政協委員朱鼎健提出建議編製推行農家樂、民宿綜合評定國家標準:引發全國針對個性化住宿規範討論。

2.空心村的湧現

鄉村空心現象為民宿發展提供了建築載體和活動空間

全國空心村綜合整治增地潛力可達約1.14億畝。自然村十年銳減92萬個。

3.返鄉創客

文創和跨界為特徵的新造鄉運動,革新了鄉村旅遊的開發邏輯

地域文化得以傳承,鄉村活力得以延續。

首批20個「鄉村旅遊創客示範基地」分布圖

4.資本狂潮

各路資本注入,社會的財富和一部分資源正從都市向鄉村轉移

品牌、連鎖運營模式助推民宿品質高端化發展。

2011-2013年,非標準化住宿市場投資年均增長13.1%,超過酒店行業整體增長率的3個百分點。

首旅酒店旗下首旅寒舍,計劃在全國各地籌建近6-10個項目;眾安集團旗下香港主板上市企業新城市轉戰民宿市場;外婆家跨界投資6000萬元發力高端民宿……

三、發展中的思考

如何在這個民宿快速發展的黃金時代中,更加突出自身民宿主題文化。

民宿現在正以10%-20%的速度在增長。但住過民宿的人,通常會有這樣的感受;有點貴,舒適度沒有達到理想的狀態,可能最後不會再想嘗試這類住宿了。全國各地都在一窩蜂的建造民宿,良莠不齊,有些過熱、過剩,其實現在更應該冷靜下來思考一下了。

常見問題:

1.扎堆景區周邊,名宿經營同質化 2.初期投資成本過高,回報周期長 3.市場競爭加劇,投資回報率低 4從業人員素質參差不齊 5區域規劃體系不完善 6基礎設施設備不齊全 7.民宿設計主題文化不明顯(沒有順應著民宿的發展趨勢而走,這個更多的體現在僅僅只是單純的住宿)等

民宿發展趨勢

一、概念更新

傳統的民宿定義已無法涵蓋興盛的各類民宿,泛民宿其特徵表現為根植於鄉村文化形態,為旅遊者駐留而設計的文化主題鮮明、功能複合、兼具人文情懷與經營理性的特色住宿產品。

客房形態是相對來說比較單一的,民宿的核心在於向消費者傳達的生活理念和生活狀態,除了主體客房以外,民宿能給予人更多的是「多元化生活概念」

民宿的入住群體一般多為易換生活場景為度假的主要模式

民宿存在的形態,正是為解決現階段社會群體而創新的,將生活理念上升到另一個層面與經營所在地的民俗、文化、以及自然環境等相結合,再加上完善的配套設施,達到一種修身養心的意境中。

(1)是一種生活體驗(2)一場主客的交流,共有情懷的互動(3)經營規模小,服務個性化人群(4)地域文化的充分展現(5)特色的建築設計,極致的服務理念(6)理性的投資回報,關注持久性

二、創新模式

從發展模式上,特色民宿「+」成為民宿經營的新潮流

三、功能複合

從產品功能上,以住宿體驗為核心,功能複合才是更好的發展思路

民宿建築風格與場地資源相耦合——名宿建築是住宿體驗的核心,從選材到設計應與自然景觀、在地文化相融合

民宿文化表達與細節設計相耦合——民宿客房設計、景觀打造、配套服務等細節,是客人感受情懷與地域文化的重點界面

民宿投資量與運營收益相耦合——投資初期有效配置資金,依據客源分析合理控制建築體量、客房量,做好回報周期的判斷。

成功案例

現代木結構民宿比較成功的地方:裸心谷、三亞鳥巢度假村

裸心谷

三亞鳥巢度假村

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