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好吃的牙籤牛肉
2021/12/25
yidianzixun
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第一步
1.牛肉洗凈切片,不好切的話稍微凍一下就好切片了
第二步
2.肉里添加適量孜然粉,黑胡椒粉,料酒,生粉,抓勻后腌制15分鐘
第三步
3.蒜頭,薑片,小紅椒切小塊備用
第四步
4.將腌好的牛肉用牙籤一一串起來
第五步
5.熱油鍋,冒煙的時候將牛肉夾起一一放入鍋中油炸。要注意火候跟時候,不用太大火,炸的時候稍微觀察下,不要炸過頭了,如圖,炸好了,我下面鋪了油紙來吸多餘的油
第六步
6.肉炸好了,將多餘的油盛出,只留少許鍋底,重新熱后,倒入姜蒜辣椒爆香,然後倒入牙籤牛肉翻炒兩下,撒上少許孜然粉,炒勻即可
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yidianzixun
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寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
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